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权至龙想到林浅拿到灶房的牛下水，他想知道，林浅要怎么做那些牛下水。
“那些牛下水，我要处理一下，放到锅里卤上，明天就可以吃了。”
林浅想到牛下水，顿时感觉自己馋了，刚刚吃撑的肚子，现在似乎是再次有了空隙。
“卤？”
权至龙皱眉，权至龙茫然，权至龙不懂。
“你就看着就好了。”
林浅没准备让权至龙帮忙，这家伙，看着就不像是会干活的，让他帮忙，都不如自己来，自己来的话，还不用担心权至龙帮倒忙。
“好。”
权至龙乖巧点头，因为他不会。
林浅也不管他，她开始处理下水。
别的地方倒是好说，牛的大肠小肠可不怎么好处理，里面可是有东西的，里面的东西要是不处理干净，那是真没法吃。
还有牛肚，也一样，至于南方人喜欢的牛肚锅，呵呵，她表示，自己根本就吃不来。
自己还是喜欢处理的干干净净的牛肚。
权至龙看着林浅在那忙活，一开始，林浅处理牛肠子的时候，他还有些嫌弃，但是当他看到林浅那平静的表情之后，他压下了嫌弃的神色。
“我帮你。”
说着，他戴上手套，也开始帮忙。
看到权至龙直接下手了，林浅也没再拒绝，他想帮忙，就帮吧。
于是，俩人开始处理牛下水。
等所有下水都处理好了之后，已经是俩小时之后了。
“剩下的要做什么？”
权至龙看着处理干净的下水，睁大了眼睛接下来，他是真不知道怎么办了。
“焯水后就卤。”
林浅笑着说道，焯好水的下水，捞出来洗干净，控干水分，然后炒糖色，添水，然后放各种配料，之后就是把下岁放进去就好了。
“下水多，需要两口大锅。”
林浅看着下水感慨道，灶膛的大锅，一口不够，放不下。
权至龙跟着点头，这么多下水，一口大锅，确实不够。
“你这真复杂。”
权至龙看着林浅一通眼花缭乱的操作，他忍不住感慨，他忽然感觉，自家偶妈做的牛肉汤，真的是太弱了，自家偶妈做的牛肉汤，真没太多技术含量。
当然，这是和林浅做的卤牛肉相比，要是和自己平时做饭相比，那真的是太复杂了。
“这有什么，我这还是简单的，你不知道，我们国家有八大菜系，最复杂的一道菜，要提前好几天开始准备。”
林浅想到了佛跳墙，感慨道，她决定抽时间看看，从网上能不能找到教程，要是找到了，有时间了，心血来潮之后，她也做一些给自己吃。
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