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现在年轻人基本都不爱吃馒头,其中很重要一个原因就是现在食堂的馒头不好吃,吃起来粘牙,不如米饭面条吃着清爽。
何瑞莲也好多年没吃到这么好吃的馒头了,她一边吃一边回顾以往,突然听到有人说起馒头粘不粘牙这个问题,她做出解释:“一般用心做的手工馒头面筋揉得好,吃着有嚼头,就不容易粘牙,现在外面卖的馒头都不好好揉吃着没嚼劲儿肯定就粘牙了。”
年轻人们这才恍然:“难怪了,不是我不爱吃馒头,是之前吃不着好吃的馒头。”
看大伙儿喜欢吃,王姨才松口气,脸上挂起笑容。
何瑞莲打小就吃老母亲给他们姊妹们蒸的馒头,可随着老娘年岁渐长,她已经很久没吃到这么有嚼劲儿的馒头了,她主动上前去问王慧。
看是同龄人,王慧也起了谈兴。
原来,王慧年轻时曾在市里租门面做过一阵的手工馒头铺,可惜随着这几年房租月月高涨,再加上手工馒头做着确实太累,就索性关门回家养老。
何瑞莲惊了,两人一对当年她开店的位置,她惊喜极了:“我之前就特别喜欢吃你家的红糖开花大馒头,隔了好几条街跑老远的路都喜欢过去买。
自打你当初关店我真是很久都没再吃馒头了。”
王慧笑笑,脸上露出些微的得意神色。
林斐也挺意外,难怪王姨做的开花馒头这么好吃呢,原来这还是她当初吃饭的本事。
第52章
何瑞莲又拿了个馒头,一边啃,又一边说:“也不知道是不是很久没吃的缘故,这次吃感觉特别好。”
这点林斐可以解释,他上前半步:“姜大厨也下场做馒头了,你们吃过早中两顿就知道姜大厨手艺多厉害吧?”
何瑞莲忙点头,可惜姜大厨被大伙儿伤了心,这会儿正坐在后面自顾自啃馒头吃呢。
王慧也忙说:“还是有大厨的指点,改进好多小细节呢。”
其他人听到这些话,也成群凑过来,有人说:“王姨,你学了技术赶紧去市里继续开店吧,卖贵点就行,我们都买。”
“我们还介绍亲朋好友一起去买,肯定让你生意红红火火的!”
“呜呜吃着你们做的馒头,我还怎么回去吃那跟蜡一样的垃圾馒头啊。”
“……”
看大伙儿都捧场,王姨笑得合不拢嘴,她摆摆手:“不开店啦,我现在跟着小林同志种菜呢,我们过来帮他打打杂,他送我们些种苗。
你们要是喜欢吃,有空还来给他农场帮帮忙,到时我一定抡圆了肩膀给你们做。”
“欸!
我是烧高香都请不来这么自觉的员工啊!”
随着人群里这么一嗓子,大伙儿又笑开怀。
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