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相比别人在菜品上堆的像小山一样高的肉,陈武这里异常的简单。
一碗普通的菜粥,一份油炸馒头,还有一碟腌制的萝卜条和大白菜。
相比别的菜品,这菜似乎太简单了些。
然而见到这些菜之后,郭振山却来了兴致,于是他缓步走到了陈武的面前。
看了看放在前面,写着陈武名字的名牌。
郭振山缓缓开口:“小伙子你叫陈武啊?”
“报告司令,是的,我叫陈武,现在暂时是第三新兵营五队炊事班班长兼一区队区队长!”
陈武说完,郭振山当时就愣住了,这咋还有兼职的?
“嗯,你这是不是报错了,什么叫暂时是?还有为什么你又是炊事班班长,又是一区队区队长?”
“报告基地司令,是这样的,我原来是第一海军陆战队的炊事班班员,后来因为特殊的原因来到这里做炊事班班长,顺带还兼任了一区队区队长!”
说到这里,陈武自己也觉得很尴尬,自己一个海军陆战队的特战队员,莫名其妙的跑到这里来带新兵不说,还顺带兼任了炊事班班长。
原来他是想成为一名真正的特战队员,现在他离这个梦想似乎是越来越远了。
看到陈武满脸为难的样子,郭振山不知道为什么突然间觉得很好笑。
没有在纠结这个话题,郭振山拿起了菜粥里的汤勺,舀了一勺放到了自己的碗里。
“那就让我尝尝你做的菜吧!”
说着郭振山将菜粥放进了嘴里。
菜粥入嘴的那一刻,郭振山忽然间有了一种异样的感觉,他感觉自己喝的应该不是粥,他喝的可能是一种汤。
为什么这么说呢?陈武这粥完全已经没有米粒感了,这种感觉仿佛是用糯米粉调配出来的很粘稠的汤一样,可是你细细品味又会感觉到里面似乎有细小的颗粒,这种颗粒非常的软糯,有一种爆浆的感觉。
这种感觉让郭振山觉得不可思议,这是粥还是汤?又或者可能是一种爆浆奶茶。
当然了,郭振山说的奶茶可不是外面卖的奶茶,而是真正的酥油奶茶,那种奶茶是游牧民族专用的,用茶砖煮出来的奶和茶的绝对调配,并且因为有酥油的关系,导致了奶茶中无比的咸香。
此时此刻虽然他吃的是粥,但是这种咸香味还有这种颗粒爆浆以及浓稠的感觉,都让他觉得他喝的应该不是粥。
“小伙子,你这粥……真的是粥吗?”
陈武微微一笑,随后点了点头。
这就是拌粥法,通过不同的搅拌方式,可以让米粒完全融化,打碎融入粥汤之中,最终这米汤可以非常的粘稠,而米粒的内心又可以保留下来,如同爆炸一样。
目前为止,这是陈武使用拌粥法煮出来最完美的一次粥,连他自己都觉得这粥异常的好喝。
“报告司令,这其实就是普通的菜粥,不过我用了特殊的搅拌方式让米粒完完全全融入了汤中,其实你说它是粥也可以说它是米汤也可以!”
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