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第90章科学健身
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陈武说完后,高世华直接就震惊了,这还有给他找健身教练的,他到底是过来当兵的还是过来做健美先生的?
然而惊讶的不仅仅是高世华,众人都是一脸震惊的看着陈武,健美先生?这里是军营,哪来的健美先生啊?
看到大家都很疑惑的样子,陈武微微一笑,健美先生当然是他刚刚认识的秦纯咯。
没有和众人多言,陈武直接返回了厨房,第1次去找人家帮忙,多少也要带点东西吧。
一个厨师能带什么东西啊?当然是带点好吃的咯?
就早上上课的功夫,陈武研究了一下军中食神谱,发现军中食神谱里大部分都以糕点和面点为主,也很正常,以前军营里面吃的最多的就是糕点和面点。
可能很多人不太看得起糕点,其实中国古老的糕点呢,比国外的蛋糕什么的要好吃得多,其次糕点以前在军中属于常备食品。
不信的话,大家可以查询一下沙琪玛的由来,沙琪玛最早就是军粮。
谷物、果干以糖的方式炒在一起,最后凝固。
行军路上时给战士们吃沙琪玛,里面的糖分不但可以补充大量的营养和热量,而且糖分会让人心情愉悦,加快行动速度。
而谷物加上一些果干,还可以补充维生素以及蛋白质。
所以沙琪玛不单单是军粮,而且还是最优质的军粮。
陈武研究了半天,发现不少糕点,以他现在的水平做起来,几乎毫无难度。
做糕点可以使用糯米粉,也可以使用面粉,更多的则是面粉和糯米粉混合在一起,这样做出来的糕点,不会特别粘牙,而且会有一定的弹性。
除此之外,还有另外一种糕点的做法,那就是糍粑,糍粑是由白米饭打成膏状之后,经过加工制作,可以做油炸,也可以做清蒸,当然也可以用来裹一些馅儿或者蘸糖等等。
看到那失传已久的制作工艺,陈武其实是比较心痛的,主要原因就是那么多好东西居然都没有流传下来,以至于现在大街小巷,他想买块好吃的糕都买不到,全是蛋糕啊面包之类的。
明明华夏有那么好吃的东西,为什么大家都不吃呢?
这一次陈武给秦纯准备的糕点有两种,一种是9层卷的糯米卷糖糕。
这个做法呢,其实也不是特别难,主要就是将面粉和糯米粉通过特殊的鞣制方法,然后将它铺平‘之后,往里面添加白糖、红糖、花生碎末,芝麻馅儿,豆沙,黑杨沙,以及三种果干,一共九种馅料。
全部铺好之后,再将其卷起来之后蒸熟,切成一片一片的,这样就完成了9层叠加的糯米卷糕了。
除了这份甜点之外,陈武还做了一份糍粑,这份糍粑做完之后,放锅里油炸,最后淋上液态的红糖和黄豆粉。
据说武则天很喜欢吃这道糍粑,所以它的名字就叫做圣皇糕。
拿上这两样糕点,陈武带着高世华前往了秦纯所在的宿舍。
路上高世华看着陈武做的糕点,一时间心里很是感动。
做的这么辛苦,只是为他找一个健身教练?虽说找健身教练是陈武在折腾他,但陈武却又做好了糕点,带着他去求人,很明显,这是陈武在照顾他,两者虽然之间只差了一盒糕点,但是心意上是不同的。
很快,陈武就把高世华带到了秦纯的宿舍,进入秦纯的宿舍之后,秦纯一看到高世华就倒吸了一口凉气。
“陈班长,我还以为你是开玩笑呢,没想到你真的来了呀?”
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