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傅谨语笑道:“是臣女叫人做的剁椒,滋味还算过得去。
不知府上有没有鱼跟豆腐?若有的话,臣女教厨子两道菜--剁椒鱼头跟麻婆豆腐。”
今儿休沐,若无意外,崔九凌必是要在府里用午膳的,所以她紧赶慢赶的将家事料理完,在饭点前赶了过来。
“想必是有的。
若没有也不打紧,立时叫人去采买就是了。”
靖王太妃笑了笑,看了东亭一眼。
东亭连忙应道:“奴婢这就去厨房核实。”
靖王太妃满意的点了点头,然后对傅谨语笑道:“阿凌有口福了。”
堂堂靖王府,自然不可能连鱼跟豆腐这般普通的食材都没有。
傅谨语亲去厨房,指挥几个御膳房出身的厨子,成功将剁椒鱼头跟麻婆豆腐制作了出来。
午膳摆上桌,崔九凌被请来,才一进门,鼻翼间就钻入一股既香又辣的味道。
闻着像食茱萸,但却比食茱萸辣味更浓郁。
这曾险些辣掉他舌头的辣椒,拿来做菜,竟会让菜肴变得如此美味?他垂首一瞧,只见饭桌中央放着只巨大的瓷盘,里头盛着两半只硕大的鱼头,鱼头上面红色的辣椒、白色的蒜末跟绿色的香葱相映成趣。
旁边还有只小盘,里头铺了一层麻将块大小的嫩豆腐,汤汁也是一片红艳艳,显然也加了辣椒。
靖王太妃适时开口助攻道:“语儿得知你今儿在府里用午膳,特地亲自下厨替你做了两道辣味菜肴。”
傅谨语:“……”
亲自下厨可还行?她也就嘴皮子功夫还凑合,毕竟现代人吃多识广,不会做,还不会说?典型的一看就会,一做就废。
哪可能做的出这两盘色、香、味俱全的美味佳肴?她讪笑道:“太妃娘娘过誉了,臣女不过动动嘴皮子,是府上御厨厨艺高超,领悟力又好,臣女不过随便瞎想的两道菜,他们竟果真做出来了。”
崔九凌冷哼一声:“好不好吃还不知道呢,就先谦虚起来,可见没甚底气。”
然后他就惨遭打脸。
用靖王太妃的话说,他就跟百八十年没开食过似的,一筷子接一筷子停不下来。
菜肴吃光后,他没似往日那般,嫌旁人动过筷子后的汤汁腌臜了,将麻婆豆腐的汤汁倒进自个碗里,就着汤汁又用了一碗饭。
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