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动态。
一顿操作之后,江蘅脸色稍霁,没再继续在这个事情上发难。
下午两点,江蘅对剩下的顾客说配料不够晚上再来,挂上了“暂停营业,开始休息”
的牌子。
回厨房把用过的厨具都放进洗碗机里摆好,等出来时才发现大厅已经被收拾好了。
江蘅诧异地挑了挑眉,正对上陈默一脸“求表扬”
的表情。
“干得不错。”
对于给力的员工,江蘅当然不会吝啬自己的夸奖,尤其还是不要钱的员工。
又想起自己方才答应说要包下午茶,正好现在时间也适合,江蘅一边挽袖子一边说道“我等会儿准备试着研究下新菜品,你要是有兴趣的话可以留下来看看。”
陈默眼睛一亮“是刚才说要包的下午茶么?”
江蘅淡笑,微微点头算是回应。
向系统付账8积分兑换威化提拉米苏的食材,江蘅开始制作这款餐馆的第一道ssr菜品。
威化提拉米苏实际上是介于传统的提拉米苏和芝士蛋糕之间的一种甜品,甜品表面有奶油和奶酪,下层铺垫着巧克力味威化饼干,口感和提拉米苏相似但是味道更为丰富。
第一次制作,江蘅的动作还有些生涩。
不过好在她平日里也算是厨房小能手,因此成品还不算是太差,不过距离系统判定的优秀水准还是很有一些距离,卖相也不太好看,江蘅很是嫌弃。
陈默倒是完全不在意,从吃了第一口之后就没停下来过,心里不停地感叹着“感谢天、感谢地,感谢我的厚脸皮让我留了下来”
,当然,这句话他不会在江蘅面前说。
尝试了三四次之后,江蘅终于做出了能被系统评定为“优秀”
的威化提拉米苏。
最后做成的威化提拉米苏外观更为美观,口感也更为丰富。
最上层的奶酪层并不是很甜,反而因为加入了咖啡而带有微微的苦味,和巧克力威化的搭配可谓是恰到好处,既不显得过分甜蜜却又十分丰富。
三下五除二解决了甜品后,江蘅又榨了西瓜汁。
西瓜自然也是用积分向系统兑换的,是培育得相当不错的无籽西瓜,皮薄汁水多,兑换出的小半块西瓜正好榨了两大杯西瓜汁。
西瓜在现在虽然稀缺但也还没到灭绝的地步,陈默作为一个富二代其实以前也尝试过一次,只是在当时给他留下了不小的阴影。
当时那个顶级酒店号称培育了多年西瓜,终于在最近有了不小的进展,于是开了一个美食品鉴会邀请了不少人参加。
陈默恰巧也在,只是喝了一口之后就不想在尝试第二口。
无他,只因为那西瓜汁的味道恰好介于“普通”
和“没滋味”
之间,味道相当尴尬,就陈默来看还不如回家喝营养液呢,好歹还能选个别的味道。
解决了下午茶后,陈默也没忘记自己说要给江蘅宣传打广告的事。
他本来就爱吃,现在好不容易知道了一家宝藏餐馆,陈默自然得给它好好宣传一下。
正好江蘅研究新菜品时做得比较多,陈默干脆把剩下的甜品摆了盘,准备拍几张照发在le上。
作为一个美食博主,陈默也略微懂一些摄影的技巧,再加上他也接受过艺术熏陶,多少懂点美术。
甜品本来就颜值很高,再加上暖色灯光,很容易就能营造出一种美食杂志的氛围感,让人忍不住的想要尝试。
审美在线加上一些摄影的技巧,拍出来的照片居然意外的不错。
陈默将照片发出去后刷新了一下,小圆圈转啊转的,就转出了几十条评论出来。
“我的天,博主这发的是什么,是吃的吗?从来没见过的诶!”
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