梧桐文学

55 白酒料理(第1页)

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经由林深的教导及陆卿语本身的知识,她已经能够替林深分担部份的採购清单了,变成了两人一同去一家店,各自判断适合长安城料理的食材品质。

陆卿语先将长安城的材料挑选好,再将番茄、柠檬、香菇、芹菜、香菜、柳橙放进袋子里,她暗笑,其他的食材,长安城都有,这样就准备完今晚的研究食材了!

她兴高采烈地提着一大袋走向还在挑选的林深。

林深盯着这小身板提着装满非长安城的食材,狐疑道,「你买这些东西做什么?」

「这是我准备考核的食材。

他接过袋子,往里头翻了会儿,「你昨晚待在长安城就是为了这个?」

她点点头,眼下的黑眼圈遮掩不住的疲惫全然写在脸上。

「蕃茄要生吃就要挑粉红色的,熟吃才是挑鲜红色。

」林深将番茄拿出来,递给了陆卿语。

他怎么知道自己不是要炒菜煮汤用的?

陆卿语诧异地接过,转头换了一颗豆沙红的番茄。

才刚回过身,林深又将自己挑选的柠檬放至原位,重新挑选。

他拿起一颗柠檬左右仔细端详,要挑选柠檬,就要挑浅绿带微黄,且注意蒂头是否是新鲜的翠绿色,随后掐了一下,带有弹性就表示熟度够、皮薄。

陆卿语望着林深以指甲轻轻刮了柠檬果皮,凑近鼻子嗅了下,才放进袋里。

「除了长安城固定购买的食材外,你还要多补充其外的知识。

林深说得对,她只知道范围内的知识,对于其他却是一头雾水,这样被动的接受新知识加上仅利用过往的经验,才导致考核期间如此吃力。

她乖巧点头,狐疑问道,「你怎么知道我的番茄是要生吃不是做熟食?」

付款完的林深递给陆卿语袋子,淡淡答,「白酒的料理,几乎都是以生蕃茄入菜,除非,你有其他的巧思。

他真厉害,仅听白酒考核几个字,就能知道自己要做的是什么类型的料理。

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