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“做腊肉好啊,腊肉好吃,那啥,我待会去买点肉,你能不能帮我一起做了。”
陈钧的手艺阎埠贵可太清楚了,哪怕再怎么心疼钱,这次也捨得去买肉。
“当然可以,我下午得去拜访朋友,三大爷你这会就去买肉吧。”
“行!”
阎埠贵点了点头,转身走了两步像是想到了什么,又连忙说道:“你下午有事情要做,上午忙得过来吗?”
“我把你三大妈喊来帮忙吧,多一个人就多一分力。”
喊人来帮忙?
陈钧闻言忍不住咧嘴一笑。
阎埠贵这心思也太明显了吧!
喜欢算计已经是阎埠贵刻在骨子里的习惯了,虽然现在好了很多,但还是忍不住的想占点小便宜。
陈钧对此並不反感,起码阎埠贵是真来给你帮忙,不像贾家,动不动就招魂,装可怜,看到就心烦。
“行,那待会让三大妈来帮忙吧。”
阎埠贵点点头,小跑著朝家里走去。
“快別扫地了,收拾收拾跟我去买肉,然后去后院给陈钧打下手,他和咱们家关係不错,答应免费给咱家做腊肉,说不定还能给咱们点別的东西。”
正在扫地的三大妈闻言直接把扫帚一丟,一句废话都没问,解下围裙便跟著阎埠贵出门了。
陈钧这边吃过早饭,便把林瑶喊来当帮手。
“去把咱们厨房的小缸转出来,咱们做点腊肉。”
林瑶一听是做吃的,乐呵呵的便去了厨房。
这口缸也就板凳那么高,是家里之前装粮食的,所以林瑶一个人也能搞出来。
陈钧则来到灶台前准备一些佐料,他打算用蜀地做法,一部分用来熏,一部分用来醃。
准备好作料后,陈钧手腕一翻,又从系统仓库里取了一些肉。
多做一些,过年的时候还可以拿来当礼物。
尤其是刘老这些人,想吃到这种口味的腊肉,就算是花钱也不容易买到。
“哥,这肉也太多了吧,咱们家吃的完吗?”
“问题不大!”
一上午的时间,陈钧都在忙活做腊肉,做风乾鸡的事情,等到晌午十一点多才忙完。
三大妈这边心满意足的拎著半鸭子回了家,把阎埠贵给乐坏了,打算切点土豆白菜,来拿燉菜吃。
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