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盛时安将烫好的虾捞出来，分到每个人的碗里。
周子睿迫不及待地夹起一只，也顾不上烫，剥开虾壳，那虾肉紧实弹牙，带着一股米粥特有的清甜。
“唔！”
他眼睛都瞪圆了，“这虾，比白灼的还鲜！”
米粥的温润，完美地锁住了海鲜的汁水，非但没有夺走它的味道，反而将那股鲜美提升到了一个新的层次。
大家立刻动起手来。
鱼片滑嫩，入口即化，花蛤在粥底中绽开，献出最肥美的一口肉和最鲜的一口汤，生蚝更是鲜甜得让人想把舌头都吞下去。
随着各种海鲜的加入，原本就醇厚的粥底，变得愈发鲜美。
那汤汁浓缩了所有食材的精华，每一口都让人满足得想叹气。
就在大家吃得热火朝天的时候，厨房里飘来了一股霸道又浓郁的咸香。
那味道，像是黄油，又带着一种独特的沙沙的口感，勾得人心里直痒痒。
很快，盛时安端着一个巨大的盘子走了出来。
盘子里，是堆成小山一样的金黄色小龙虾。
每一只小龙虾都被一层金沙般的酱料均匀包裹着，在灯光下闪着诱人的油光。
那不是酱汁，而更像是无数细小的颗粒，紧紧地附着在虾壳上。
“咸蛋黄焗小龙虾。”
盛时安将盘子放在桌子中央。
周子睿的眼睛都直了。
他立刻夹上一只，虾壳上那层咸蛋黄的金沙还带着温度，酥酥的，一入口，浓郁的咸蛋黄香气瞬间在口腔里炸开。
那是一种复合的香味，有蛋黄的咸鲜，还有黄油的奶香。
他用力吮吸了一下虾壳，然后熟练地剥开，将白嫩的虾肉取出来。
虾肉本身是清甜的，但外面那层咸香的外壳，让这股清甜变得更加突出。
“这也太好吃了吧！”
岑宛白也吃上了，吃得满嘴流油，形象全无，“咸咸香香的，外面有点沙沙的，里面的肉又嫩又甜。”
一时间，餐桌上只剩下剥虾壳和满足的咀嚼声。
这一盆咸蛋黄焗小龙虾，成了今晚最受欢迎的硬菜，连鲜美无比的粥底火锅都被暂时冷落了。
宋景元吃得慢条斯理，但他下手的速度一点不比别人慢，每一只虾的精华都被他吃干抹净，连手指上沾着的咸蛋黄碎末都不放过。
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