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紧接着,牙齿陷入绵软的内芯,带着土豆的香甜和酱料的咸香,口感层次丰富。
他咀嚼的动作停顿了一下,脸上浮现出难以置信的神色。
这怎么可能?不就是刷油,半熟刷酱,快烤吗?他刚才都听到了,也以为自己看懂了。
可这味道,这口感,绝对不是简单几句话就能复刻出来的。
他又拿起一串韭菜。
韭菜最难烤,火候稍过就老了,水分一流失,就只剩下干瘪的纤维。
可手里的这串,入口先是酱料的鲜,随即是韭菜本身被激发出的浓郁辛香,咀嚼间,菜叶里锁住的汁水在口腔中爆开,满口生津。
老王愣愣地看着手里的竹签,感觉自己过去十年对烧烤的认知,正在一寸寸地崩塌。
良久,他长长地叹了一口气,脸上那点不服彻底消失,只剩下全然的敬佩。
他拿起手机,找到刚刚的直播录屏,按下了保存键,准备回去反复观看。
输给这种烧烤,他心服口服。
直到最后一批烤串也送到了顾客手中。
“今天全部售罄了!
谢谢大家!”
陆嘉言举着大喇叭宣布:“明天我们还会在这里,大家明天见!”
人群中爆发出欢呼,夹杂着一些没买到的食客遗憾的叹息。
“太好吃了!
我明天还要来!”
“明天我一定四点就来排队!”
就在这时,盛时安擦了擦手,从岑宛白手里接过了大喇叭。
“谢谢大家:()糊咖退圈摆摊,怎么就火遍全网了
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