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佳肴有点敷衍地道：“胖哥不一样吗！
他是大哥的好朋友，还帮咱们在新安外的地方推广蚊香呢！”
“那阿力哥呢？他要看成不？”
“你觉得呢？”
“我觉得成！”
沈明远说完一招手：“阿力快来，我带你看看佳肴是怎么做好酒的！”
佳肴那个无语，原来你不是来兴师问罪的，而是要带人怕我不同意，故意先拿谢清涛说事的！
阿力被他拖进来，两个人像孩子一样蹲在地上，对着那个小漏管看，见那酒一滴滴的滴进下面的酒壶里。
沈明远往阿力鼻子上扇风：“闻到了吗？又香又辣，晚上你喝过就知道了。”
阿力不置可否：“能比烧刀子辣？”
年三十的白天
佳肴见有免费劳力用，便道：“你俩看着蒸锅哈，我去厨房瞧瞧。”
走到门口想想又转回来：“不许偷喝！
晚上吃饭的时候一起喝！”
沈明远连连挥手：“知道了，你快去忙吧！”
结果晚饭桌上，阿力只是脸色略红，沈明远明显脚步虚浮，看样子最少偷喝了半壶。
强做镇定地赞佳肴卤肉做的好吃，还一个劲给沈明觉和谢清涛劝酒，说自己平时常喝，谢大人头一回尝，要多喝点。
佳肴见他喝的半醉竟然敢跟谢清涛一桌子吃饭，便也没骂他偷喝酒。
他和阿力两个扒拉完两碗饭，两人都说困了先睡。
当晚谢清涛和沈明觉喝到半夜，佳肴怕他俩吃冷菜着凉，收好残羹后又拿羊肉汤做了个火锅端来，切了一盘豆腐泡了些粉粉，把最后一壶酒送上：
“就这么多了，你俩喝完就洗洗睡吧，明天过年别起太晚。”
谢清涛已经有了醉意，赞道：“佳肴啊，这酒真是人间美味啊！
明晚胖哥要和沈兄喝个痛快，你能再多蒸点出来不？”
佳肴连夜又把酒蒸馏上，冰桃雪藕也都没睡，在厨房准备明天接年烧纸祭祀用的东西。
岭南这边多是用烧猪头或烤乳猪做贡品，沈家今年也用烧猪肉。
整个的大猪头，看着惨白惨白的还挺吓人。
因为祭祀完贡品还要吃，就得收拾干净些。
偏偏猪头上的杂毛多，她俩已经拿摄子摄了小半个时辰，还没弄干净。
佳肴便配好明天菜肴的香料，裁写春联的红纸，剪写窗花，还拿红纸卷了做了两个鞭炮样的挂饰。
祭祀用的纸啊炮啊香啊的，按规矩都得家中男子来弄，倒不用她操心。
估摸着蒸馏锅快没柴了就去加点炭，一直到深夜，感觉脚冷的发麻了。
烧了洗脚水，给兄长和谢清涛送去醒酒汤，冰桃收拾桌椅，雪藕给两人打洗脚水，待他俩睡下。
三人才把厨房院子收拾干净，匆匆洗了回房。
佳肴见酒才接了两壶，估计不够明晚喝，便让冰桃提醒着，明天白天再多蒸点。
心中自责前两天太过懒散，许多细活没提前干了，导致都二十九了才忙的像过年。
腊月三十鸡才叫头一遍，就有勤快人家起来先放挂短鞭，一时噼里啪啦的声音远远近近的传来。
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