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林蕊见姐姐有举起手拍她的趋势，立刻嚷嚷着她要好好学习，不许姐姐打扰她。
林鑫又好气又好笑，只得悻悻地放下手，由着她看原文杂志去了。
林蕊翻着姐姐，好不容易托人找到的最新一期杂志，仔仔细细研读了上面关于甲壳素的文章，最终还是失望地叹了口气。
现在利用乳酸菌处理龙虾壳得到甲壳素的实验，进展得比较顺利。
经过他们反复论证，在培养基中混合进两种嗜酸乳杆菌混合发酵可迅速产酸。
添加18%的葡萄糖，固液比1∶2，接种量10%，初始pH值为7.0的情况下，经过40℃发酵72h后，发酵液pH值降到3.34，蛋白质的回收率达到94.3%，剩余残渣中矿物质含量不足1%，得到的甲壳素可以说是纯度相当高了。
如此成就，惊不惊喜？意不意外？感不感谢老天爷？
林蕊当时就欢欣鼓舞，直接在实验室里头翻起了跟头。
吓得到实验室参观的外国专家立刻大喊一声：“功夫!”
于是林蕊免费给人家表演了一趟传统拳法。
可惜的是，姑娘她还没来得及高兴多久，大师兄就指出了其中存在的问题。
在这种情况下得到的甲壳素水溶性极低，难以被生物充分吸收利用。
另外一个问题就是生物法处理虾壳虽然具有基本上无废液废渣排放，避免环境污染的优点。
但有一个致命的缺点在于，细菌活性不稳定，导致产量难以达到生产标准要求。
林蕊本来寄希望于国外有现成的研究结果可以供她参考，结果却发现让现在得到甲壳素，达到水溶级别的标准，她还有漫长的道路要走。
方法不是没有，就是比较复杂。
目前通用的主要是三种。
第一种是天然甲壳素经过浓碱高温高压处理，得到的碱性甲壳素，再用有机溶剂沉淀，可得水溶性碱性甲壳素。
第二种同样经过浓碱处理，再用化学方法给甲壳素接上大量亲水性侧链基因，从而改变结构，得到水溶性甲壳衍生物。
第三种是通过脱乙酰甲壳素，再降解成低分子化合物，成水溶性甲壳素。
这些方法光看现成的资料，林蕊就一阵接着一阵头大，可想而知做实验的时候，她有多崩溃。
她迫切的需要一种简单易操作，方便可行的办法来解决问题。
可惜她用甲壳素喂蚯蚓，超级蚯蚓相当傲娇，看都不看一眼。
更不幸的是还被大师兄发现了，狠狠骂了她一顿。
现在这些蚯蚓就是他们的宝贝疙瘩蛋，还没进门的小师妹，压根就没办法跟人家比价。
由此可见这世道有多残酷，人不仅比不上猫狗，连见了蚯蚓都要叫一声大爷。
林蕊一边唉声叹气，一边翻着手里头的杂志。
她的目光落到其中一篇文章上时，顿时欣喜若狂。
哎呦，可真是瞌睡送枕头，她果然是老天爷的宠儿。
瞅瞅，她下午刚愁水体中的苯酚污染要怎么解决，晚上就有现成的答案送上门来了。
活性污泥利用活性污泥当中的微生物群，对低浓度的苯酚进行降解，从而达到无害作用。
林蕊双眼放光，准备仔仔细细研读文章。
可惜她翻过下一页就发现这只是一篇简单的科普摘要，并没有详细讲述如何利用活性污泥进行水体苯酚去污染化的操作。
夭寿啊，大哥，你起码说清楚活性污泥里头用的是什么菌群吧!
哪里能这样，简直就是管杀不管埋。
林鑫背完了手上的医学英语单词，闻声没好气道：“你就专门指望人家将饭送到你嘴巴里头吧。”
不知道什么是活性污泥，那就查呗。
不晓得什么细菌起作用，那就找呗。
人家不也是这样一点点的发现成果的吗？
林蕊龇牙咧嘴，小声嘀咕了一句：“科学研究就是要站在前人的肩膀上。”
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