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那是油脂丰富的秋鲣鱼煮烂后的肉，伴随着细腻的鸡肉，让整个精髓的汤鲜甜醇厚却又不腻。
一口汤下去，全是满满当当的鲜到极致肉泥，再舀起那滑腻柔嫩的鸡蛋，好吃得都说不出话来。
“鸡蛋也太好吃了。”
游客们只觉得嘴里的鸡蛋被肉汤衬托得软嫩无比，两个元素交相辉映。
整道菜是她们以前完全想象不出的味道。
虽然没有牛肉那么直击人心的惊艳，但是也有独特的风味。
…
旁边的苏成业一边用刀想切一块勃艮第红酒炖牛肉，可刀身才碰到牛肉的瞬间，就看到牛肉的表面竟然渗出了汁液。
“这……”
苏成业有些诧异的把牛肉放在了嘴里，每咬下去的每一下，都能感受到牛肉的汁水在嘴里溢出来。
柔嫩至极的口感和被黄油煎香的脂香，让他整个人的脑袋都嗡了一下。
而又吃了一口变身鸡蛋拌饭，那柔嫩浓郁每一个元素配合得极好的米饭和鸡蛋让他整个人都迷失了。
“好吃。”
一口饭，一口牛肉。
牛肉的汤汁浓郁，鸡蛋拌饭里每一粒饭被肉汤包裹着，两样一起吃的时候，整个味蕾都被这样的刺激给刺激得几乎停摆。
软糯咸香的米饭，吸满了顶级红酒的牛肉，连每一口溢出来的肉汁里都有着挥发过后的顶级红酒味。
尽管只是两道菜。
但是苏成业却知道了为什么江文在吃完了许舟的几道菜之后，非要发那样的动态了。
他长长舒了口气，把刚上上来的茶泡饭喝了一口，心底更是震撼了几分。
“和刚刚的鲜完全不一样的味道。”
“刚刚牛肉里最后的精华汤汁是顶级红酒挥发过后的味道，浓郁得第一口就惊艳。”
“而这道菜入口虽然依旧浓郁，但是却柔和得多，清淡雅致但是却又因为那浮在表面被控制得极好的鱼油，又能滋味浓郁而不简单。”
不管是单喝汤，还是单吃米饭，还是混合在一起吃。
许舟竟然能做到每一个方式的味道都不一样。
“他确实很厉害。”
苏成业吃完之后，就毫不犹豫也转发了江文的动态。
…
组委会。
大晚上九点。
之前投票的评委大半夜被组委会的电话打了起来。
电话里。
组委会副主席徐承文的声音愤怒无比。
“你们的票是怎么投的？”
“为什么今天苏氏御膳坊的人会在网上公开支持茶泡饭？你们在投票之前没尝过吗？”
每一个奖项的执委会都是不同的，而潜力奖的执委会副主席徐承文是一个老厨师，也是淞南市第一个获得了全国性奖励的厨师。
在他退休了之后，儿子徐风海并不是一个有天赋的，导致他们家里原本在淞南市稳居第一的老徐家直接从第一跌落到了第八的位置。
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