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叫住他的人是王平。
他把摊摆在了夜市最外边。
许舟凑近一看，一下乐了，只见王平这一次竟然把牛排套餐又改进了一下。
把原本的那道不好卖的煎牛排，改成了牛肉粒炒饭配一碗汤，再配了一份炒青菜，炒青菜里还加了鸡蛋。
一下子在夜市上的优势就出来了。
…
许舟颇有几分赞许的看了他一眼。
牛肉虽然用的是碎肉合成牛排，但是在炒饭里，由于主要吃的是这道炒饭，在炒出来之后，反而掩盖了一些不足。
炒饭配一道汤，配了一个炒青菜，青菜里还有一个煮鸡蛋。
这样有荤有素有碳水，价格还很便宜只要28块钱。
“这一次怎么涨价了？之前不是还说只卖十五吗？”
“十五块亏本，我没那么多钱亏。”
王平有些不好意思：“二十八块钱我还能挣点，我想着我反正也不聪明了，这次大概率也选不上我，我就夜市能锻炼锻炼，争取下次跟老师一起去就行。”
王平并不觉得他自己能选上，毕竟整个系里聪明的学生太多了。
他顶多只能算是笨鸟先飞。
…
许舟尝了一口王平的饭。
炒饭的油脂很丰富，牛肉是大粒的，如果放在牛排里大家可能会看着觉得少。
可是当切成均匀大小，放在一份炒饭里的时候，那就显得分量很多了。
一口下去，伴着一口饭和一口牛肉，倒是有种意外的满足。
米饭被牛油炒制过，牛肉粒用的是像牙签牛肉的方法，整个牛肉粒上沾满了辣椒。
鲜香辣味十足，吃不出碎肉牛排的缺点。
“不错。”
许舟吃上一口，感受到那牛肉味和香醇的米粒和牛油油脂在嘴里混合的感觉时，感受到了它的卖点。
“油脂丰富，用的牛油炒制之后有一种牛油的醇香，牛肉粒外边裹着香辣的辣子，香辣味弥补了牛排肉味的不足。”
“这道炒饭很不错，放在夜市卖是合格的。”
放在夜市卖的话，哪怕是昂贵的牛排都不一定卖得过这个炒饭。
毕竟夜市里要么是来吃小吃的，如果肚子饿选择吃饭的话，肯定会选择能填饱肚子的。
…
许舟尝完了王平那的菜，准备付钱的时候，王平却死活不肯收。
看到自己扫了钱过去，还想转过来。
“吃饭就该付钱。”
“行了，我去别处逛逛。”
往前走两步，又看到了卖牛肉丸的康怡和林小诗。
她们这一次卖的是牛肉丸搭配河粉。
看着眼前的牛肉丸河粉，许舟哭笑不得。
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