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小区附近就有一家大型精品生鲜超市“鲜聚匯”
。
这个点，超市里人不少，大多是下班后来採购食材的居民。
明亮的灯光，舒缓的背景音乐，琳琅满目的商品架，以及熙熙攘攘的人声，似乎冲淡了我们之间那点挥之不去的尷尬。
张青澜双手插在卫衣口袋里，跟在我旁边半步的位置，像个尽职的监工，目光锐利地扫视著货架和人群。
“鱸鱼区在那边。”
我简单看了下指示牌。
“嗯。”
她鼻子哼了一声算是回应。
水產区瀰漫著淡淡的海腥味。
巨大的玻璃水缸里，各种鱼类游弋。
我径直走到放著鱸鱼的缸前，目光锐利地扫过。
活鱼要讲究个精气神。
我弯腰，凑近玻璃缸，隔著水汽仔细观察。
“这条，麻烦捞一下。”
我指著一条体型匀称、约莫一斤半、鳞片紧实光亮、在水中游动迅捷有力的鱸鱼对穿著胶皮围裙的店员说。
店员熟练地抄网下去。
“你怎么知道这条好？看著都差不多啊。”
张青澜在旁边忍不住开口，带著一丝好奇，暂时忘了尷尬和“监工”
身份。
“一看眼睛，清亮不浑浊，二看鱼鳃，鲜红不发暗，三看游动，有力不呆滯，四看鱼身，饱满紧实。”
我一边看著店员捞鱼过秤，一边隨口解释，目光专注。
店员麻利地捞起我指的那条，它果然在网兜里活蹦乱跳，力气十足。
张青澜看著那条鱼，又看看我认真专注的侧脸，没再说话，抱著的手臂不知何时放了下来。
接著是肉类区。
我走到冷鲜柜前，挑选里脊肉做水煮肉片。
“要这块，最嫩的『柳梅部分。”
我指著一条纹理清晰、色泽鲜红、带有少量雪脂肪纹路的里脊肉对店员说。
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