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再用液氮,將黑松露的香气,瞬间凝固成,白色的“松露空气”
。
最后,他將所有的东西,以一种,充满了艺术感的方式,解构,重组,摆放在一个,黑色的,不规则的石板上。
一道,充满了后现代主义风格的,【解构主义藏红烩饭配帕玛森乳清及黑松露空气】,就完成了雏形。
光是这套,让人眼繚乱的操作,和那如同艺术品般的摆盘。
就已经让在场的所有观眾,和评委们,都看呆了。
“我的天……这……这是在做菜,还是在搞行为艺术啊?”
“太牛逼了!
这简直就是魔法!”
“不愧是分子料理的教皇!
这创意,这技术,简直是无敌了!”
而另一边。
林晓的灶台上,却是,一片的,岁月静好。
他没有用任何,里胡哨的设备。
他的面前,就只有一口,最普通的中式铁锅,一把锅铲。
以及,一碗,看起来像是,昨天晚上吃剩下的,隔夜的米饭。
还有,两个,最普通的,土鸡蛋。
和一小撮,切好的葱。
当所有人,看清他准备的食材时。
整个体育馆,都陷入了一种,诡异的寂静。
所有人的脑子里,都冒出了,同样一个,充满了问號的念头。
“他……他该不会是,要做……蛋炒饭吧?”
“不是吧?!”
“在世界厨神大赛的赛场上,面对著分子料理的教皇,做……蛋炒饭?”
“他疯了吗?!”
所有人都被林晓这个,堪称“自杀式”
的选择,给搞懵了。
就连那些,对他充满了盲目信任的铁粉们。
此刻,心里,也开始打起了鼓。
蛋炒饭?
这玩意儿,虽然也好吃。
但……它也太普通了吧?
它能,跟对面那个,看起来就高大上的,充满了黑科技的“解构烩饭”
,相提並论吗?
而安托万,在看到林晓的动作时,更是,直接,笑出了声。
蛋炒饭?
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