梧桐文学

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桑野上网查资料,才知道这种裙子叫希腊白纱裙,仿的是远古时期古希腊女性穿着风格,但是省去了飘逸的裙摆、繁复的褶皱,换成了更简洁的垂坠裙;无袖、手臂裸露在外。

走出门时,对面的门敞着,家具保持着桑野搬进去的样子,连被子都没动一下,没有丝毫睡过的痕迹。

桑野不由得有点毛骨悚然,如果林长离昨天晚上根本都没睡,那他一晚上在干嘛?

还有,他到底是为什么能飞啊???

到了屋外,林长离依旧是那副脚不着地的样子,只是他停在了小菜园那,饶有兴致的揪了一片胡椒的叶子,然后果不其然打了一个大喷嚏。

桑野忍住了没笑,假装目不斜视快速走过。

*——*

萨赫蛋糕做起来非常耗功夫,而且对操作者的基本功要求极高。

虽然桑野红案白案都娴熟,做法看了一遍就会,但蛋糕和她之前做的糕点还是有所区别,她也不敢掉以轻心。

蛋糕坯分很多种,其中就有萨赫蛋糕这种全蛋蛋糕坯,程由鸡蛋、巧克力酱、黄油、面粉混合而成。

桑野掏出一只雪白的陶瓷盅,直径约6寸,先在盅壁上抹上一层黄油,然后用细细的面粉均匀撒上,雪白一片。

撒好后将盅口朝下,轻轻拍几下尾部,将多余的浮粉拍走。

等下便用这个盅来烤蛋糕胚。

取出四只鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离。

然后在一只透明碗里加入数块黄油和能盖过黄油表层的白砂糖,先将黄油和白砂糖搅拌均匀,然后她拔下机器人一只打蛋器的手臂——这个蛋糕的所有步骤桑野都不打算让机器人参加,以免做坏了——调到中速,搅拌起黄油和白砂糖的混合物。

此时二者只混合得略有些粘稠泛白,但实际还是片状的,彼此并没有黏合起来。

鸡蛋黄此时便派上了用场,加入一半鸡蛋黄,充分搅拌混合,碗中变成了胡萝卜一半的橙黄色,亮澄澄的分外好看。

搅拌大概三分钟后,再加入另一半。

直到将这三者搅拌成奶油状、但是没有那么稀的物质,放到一旁备用。

黄油霜便做好了。

接着在另一个碗中加入蛋清和盐,用另一个搅拌臂将蛋清打出小白泡来,加入白砂糖继续搅拌,白砂糖可以少量多次分别加入,力图与蛋清充分混合,打出细密绵软的泡沫,如同奶油一般平整光滑。

蛋白霜便做好了。

巧克力加热软化成酱,和黄油霜均匀搅拌,接着加入蛋白霜和面粉,不停翻拌、但是又不能过度搅拌,直到黄油霜和蛋白霜都被巧克力的颜色覆盖,变成深棕色的面团状。

这便是萨赫蛋糕的蛋糕坯。

蛋糕坯倒进刚才准备好的陶瓷盅里,将表面按压平整。

桑野去预热了一下烤箱。

等她回到厨房时,林长离站在陶瓷盅旁,手上端着一杯冰渍渍的菠萝话梅茶,他甚至往杯子里放了桑野昨晚刚冻好的小猪状冰块!

那是桑野给乌嘉柠准备的。

菠萝话梅茶是在气泡水的基础上改良而来,因为桑野发现气泡水一旦暴露在空气中,气泡很快就和空气接触融合,再也没有了原来的爽口感,反倒甜过了头。

于是桑野煮了一壶茶水代替气泡水,滤走茶叶后和菠萝酱青露梅拌在一起,提神醒脑;存放时间也比气泡水更久。

在基地的夏日里喝上一杯最爽口不过。

桑野连忙拿出小猪冰块模具,往里面重新加上煮过一遍的水再放进冰箱里冷冻。

“柠柠等下要过来,要是看见她的小猪被人吃了,会不开心的。”

桑野眼神里充满着“这么大人了还跟小孩抢东西吃”

的埋怨。

“柠柠?乌嘉柠吗?”

林长离举起老大一个杯子,喝了一口,里面的冰块叮当作响,他特意挑了柜子里最大的那个杯子。

“对呀。”

“听说你把她腿治好了,重新长出来还清理掉了虫族毒素。”

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