梧桐文学

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她扶住门框,稳住身形,这次,倒没有跪下磕头,只郑重地福了一福,颤声道:“妾祝娘子,东览沧海,西登名山,天高海阔,自在逍遥。”

其时,万里晴空,瓦蓝无俦,绿荫满窗,金阳漏影。

张月娘背后,几只黄莺儿婉转嘀呖,搅扰了一院的静谧,嘤咛飞过,落在那株硕果累累的石榴树上。

……

张月娘之事有了结果,江清澜心结便也解了。

那一位,这些日子也没有出现,她的日子就过得清简。

平安喜乐之时,日子就像柳叶儿似的,一飘就过去了。

薛记拍户,从临安逐渐辐射往周边小城,到秋天时,已开到了江宁府。

高端自助餐,必须要开在大城市里,江清澜立刻想在成都府开,

但薛齐认为,成都太远,交通不便,还是现在扬州、江宁府等地立住脚跟,再慢慢辐射。

从生产经营上说,薛齐说得有理,且生意上的事,江清澜只负责提供点子,多的没有参与,也不好说什么。

深秋的时候,发生了一件大事。

承平帝西山狩猎,不慎坠马,几乎摔断了腿,太子与三皇子衣不解带地侍疾,承平帝终于好转,但身体大不如从前。

三月后,辽国顺天帝崩,风云变幻之后,庶长子耶律才继位,改国号显天,封其弟耶律望为魏王。

明月弯弯,流照九州,南北两国的宫中均是云波诡谲,杏花饭馆里,却是热热闹闹的。

桌上琳琅满目的食物、炉中红彤彤的炭火、锅里热腾腾的白雾,喧闹声、说笑声、行酒令之声,构成了活色生香的市井生活。

隆冬时节,吃串串香火锅最好不过。

红锅底油,茱萸、川椒漂浮在清亮、红彤彤的油上,满满当当。

每个桌子上的竹篮子里,都放着一堆堆的串串。

汆过水的西蓝花,一小朵一小朵的,绿帽白秆儿,很是可爱。

土豆片儿切得削薄,一看就很脆,因为过了加盐、油的水,油亮亮的,一根签串三片。

还有小黑木耳、鸡腿菇,也是素菜中的美味。

最后的重头戏,便是牛肉。

荤菜里最受欢迎的,就是嫩牛肉卷儿——把某种食材,卷进牛肉里,再穿串成一串,入麻辣锅烫着吃。

腌过生粉、黄酒、孜然粉的牛肉片儿,嫩滑鲜香,直接吃也很好。

可加上配菜,更是美味。

配上仔姜丝,是辛辣。

配香菜,是清爽。

配泡茱萸,是酸辣回甘。

抑或配折耳根,是霸道又独特的滋味。

总之,都是火上浇油、雪上加霜,狠中带狠、狂上加狂。

待被混合了几十种香料的锅底煮熟后,从锅里拿起签子,漱漱牛肉裹上的辣油。

最后,用筷子把签子里的肉捋下来,热腾腾地往嘴里一送。

啊呀,鲜、香、麻、辣、嫩,到底是哪个字呢,说不好。

胃口再不好的人,也能下三碗米饭。

……

江清澜以手支颐,凝视着店里的热闹。

春有花、秋有月,夏有凉风冬有雪,她甚至觉得,若是能一直这样下去,日子也挺惬意。

正在那里闲闲地拨算盘珠子,一个胖胖的妇人,拢紧了夹袄,打起了厚厚的布帘,进来了。

江清澜见人就笑:“孙娘子,可是要抱个锅子回去吃?”

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