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“就一个!”
小青椒竖起小小的手指头。
“一个都不可以。”
白苏毫不退让。
白苏细心的将面包里面挖出等量大小的芯,将冰淇淋包裹着巧克力的球放进面包里面,再用面包堵住出口,防止冰淇淋过分受热。
不一会儿餐盘上均匀分布了好几个面包球,下面只需要油炸就可以了。
油的温度是经过严格把控的,如果太热会导致里面的冰淇淋受热过度融化,这样就没有严寒的感觉了,太凉的话外面的面包受热不均匀就没有黄金的油炸干,所以把控油温还是一个很关键的工作。
“你通过时间来把控是最好的,到时候一锅炸了,不然油越少越热就越难把控。”
小青椒在白苏肩膀上坐下,一只手抓住白苏的头发防止自己一不留神滑落到油锅里,一只手指着油锅给白苏建议。
“嗯。”
开始油炸了。
面包团进入油里面30秒进行翻面,再30秒直接捞出来,全程受热在一分钟左右。
“到品尝的时间啦~”
小青椒最期待的就是品尝的时间,本身的面包是超好吃的,加上好吃的冰淇淋和巧克力浆,小青椒觉得味道自然是不会差的,便非常期待油炸冰淇淋的出炉。
“稍微晾一下。”
白苏觉得刚出锅的过于滚烫,不让小青椒吃,但是防不住会飞的小青椒。
“咻!”
小青椒从白苏的另一侧抢到了一个油炸冰淇淋,直接丢进嘴里。
疯狂咀嚼之后张开嘴疯狂哈气,“凉死了凉死了!”
“不是烫死了?”
白苏听到小青椒的哀嚎惊呆了,自己连忙吃了一个。
被包裹着的冰淇淋经过牙齿的咬合直接从面包里面炸出来,整个嘴里都是冰凉的薄荷冰淇淋的香气,丝毫感受不到烫口。
深深咬进去,巧克力浆混合着冰淇淋的气温整体的感觉稍稍有一丝温暖,严寒之后的温暖是最舒服的!
一口吃下到胃里有种相当甜蜜的感觉!
“成功了白苏!
你成功了!”
小青椒抓着白苏的手原地旋转飞舞。
白苏愣了一秒:“哇!
成功了小青椒!”
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