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特约嘉宾的脸色有些不对劲,已经失去了一开始的嚣张。
“难道不是吗?我不敢说我的菜肴多么的好看,但是至少精致可以沾的上边吧?而且我可以保证,我在比赛里面做的每一道食物,在我家店铺里面食客们可以吃到一模一样的东西,而且价格也不会因为你们江北集团给我们制订了营业额就变得漫天要价。”
白苏看着嘉宾一字一句的说道。
“你们尝一下,这个鸡汤跟别的不一样。”
在白苏说话的时候,李老师喝了一口鸡汤之后惊讶的瞪大了双眼,“里面竟然有别的鸡汤没有的味道!”
“是吗?那我要尝一下!”
评委们纷纷端起面前的鸡汤,喝下去一口。
“里面放了糯米?为什么给我们喝的时候没有糯米的影子?”
李老师一语道破里面的秘密。
白苏点点头:“是的,我今天之所以有些紧张,是因为我不确定加入糯米是不是好吃,但是我选择相信周小粥,是他给我的信心。
糯米我是早上刚刚从周小粥家拿来的,煮的时候十分担心火候和温度,但是煮好了我盛出来的时候确信这个是成功的。
没有糯米的原因是糯米在这个鸡汤里面只是调味品。”
“居然会想到糯米调味?我没听错吧?”
评委们纷纷惊讶。
“这样你们品尝八宝饭的时候就不会觉得很突兀了,因为汤中有米,米中有汤。”
白苏紧接着推出自己的另一个参赛作品八宝饭。
“这个汤中有米我们可以理解,但是米中有汤又是怎么一说呢?”
评委们端着八宝饭看了许久,看不出里面的秘密,“难不成这个煮饭的水是鸡汤?”
“是的,我用鸡汤兑水煮的八宝饭,你们可以试试看。”
评委们相继吃下八宝饭,米进入嘴里的口感刚好是糯米软糯的那一刹那,吃进嘴里瞬间香浓的味道铺散开来,而且八宝饭真的一点儿都不甜,特别是中间的夹层豆沙,确实是保留了手工的质感和口感,而上面的果脯完全是新鲜的水果,甜度刚好配合八宝饭的甜度,可以说这个八宝饭是因为纯手工大大加分。
“确实如你所说,你这个虽然其貌不扬,但是内涵很美啊。”
李老师再次给予白苏高度的评价,“我的晋级名额依旧决定给你。
希望你真的可以如你所说,在大众阶层给大家吃到如此美味的食物,这也遵循了一个厨师的本分。”
“谢谢您!”
白苏向评委们鞠了一躬。
“还有啊,我建议电视台决赛的时候请嘉宾的时候,不要是个资方的人就请来了,麻烦筛选一下好吗?有些出现在镜头前面的资方代表吧,只会给资方抹黑。”
李老师语重心长的一番话就这样顺着直播说了出来。
特邀嘉宾的脸上一片通红,而电视机前在看直播的江北集团董事长大发雷霆:“立刻让这个人给我滚蛋!”
手下的员工瑟瑟发抖,捧着文件迅速退出办公室,而董事长身边坐着的少年嘴角却扬起了好看的弧度。
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