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薄薄一层蒸蛋里填的是满满当当的海胆。
那可怜的蒸蛋让我想起了得梅因的晚礼服胸贴。
最下层一海碗鲜美鱼汤其白如雪，羊脂温润。
突出一个鱼香四溢。
最后是一盘菜心收尾。
起承转合，如同一篇好文章。
只是这菜式我总觉得很熟悉，非常熟悉。
而且哪里不对。
“白菜，这绝对不是你一个人的手艺吧。”
“没，没啊。
你太没良心了，居然怀疑我。
这……这就是我一个人做的。
我忙了好久呢。”
我紧紧盯着那只紫色大奶蝴蝶，白菜侧过头吹着口哨一脸心虚。
“哦没事，是你做的就行。”
“当然是我做的，把那勺和筷子拿来。
我故意做了俩人份，我也没吃呢。”
“哦，好。”
我把餐具递了过去，然后漫不经心的问她：“诶，老婆。
这吃的顺序我记得有讲究吧。
逸仙说先来啥？”
“哦对你不说我还忘了。
你先喝汤。
这汤是处理过的河豚加上鳗鱼肝和鱼白熬的，可鲜了。
逸仙说了要先喝汤，不然你吃完鳗鱼饭再喝就……”
我看着白菜，白菜看着我。
气氛非常尴尬。
“老，老公你怎么发现的……”
“首先，除了仙儿她老家，一般很少有其他的地方会把饭直接用砂锅端上来。
不过这个我属于推测，毕竟砂锅这玩意保温效果好。
你学的菜系里也有砂锅乌冬这种菜式，所以我只是有些疑惑。
再来是汤。
?野负责的是大小姐的饮食，大小姐的身体情况摆在那，所以哪怕做鱼汤也绝对不会这么做鱼汤。
柴鱼昆布二番出汁煮出来的汤应该是琥珀茶色。
这种奶白色的汤一看就是先过油煎甚至炸酥了再下滚水的奶汤路数，否则绝对出不来这种白色。
而且我没闻错的话，这里面应该是点了一点醋。
到这我就基本笃定了。
更别说最后那碟菜心了。”
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