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先让周瑾帮着她用快刀将羊蝎子剔出来,焯水洗净后用大锅炖了。
趁着炖羊蝎子的功夫,郑氏将剩余的羊肉都切成了均匀的肉片,码到盘子里备用,又让周瑜,朱熙两个帮他把家里的萝卜,白菜,蘑菇,菠菱菜,芫荽这些都摘好洗净了装盘。
见没有吃锅子的炉子,郑氏又将周瑜师徒俩平时用来熬药的三个炉子征用了,放了灶堂里的木炭点了,上面放上中号的砂锅,砂锅里放上炖好的羊蝎子,这样,三份羊蝎子锅子就做好了。
除了没有辣椒,这羊肉锅子简直和现代的羊蝎子火锅一摸一样。
不,因为没有激素这些催化物,这时的羊肉比现代的那些羊肉香多了!
简直香的扑鼻!
还没吃,周瑾几个就已经能想象出它到嘴里的滋味来了!
“快别看了,还不赶紧去请人!”
郑氏见周瑾兄妹几个并朱熙都馋的恨不得扎进砂锅里了,就忍着笑骂道。
“哎!”
几人听了,忙自觉的分散着去叫人了,过了一会儿,几家人就都到了,众人按大小男女分了三桌坐了,周瑞全几人的桌上,周瑾还特意摆了一小坛烧刀子酒,换来周瑞全满意的看了他好几眼。
周瑾先代表全家给周瑞全周瑞丰一桌的众长辈敬了酒,托他们在自己不在的时候帮他照顾照顾家里,然后才回了周珀他们的桌子。
这桌上的小子们早就等不及了,见周瑾一回来,就起着哄的抢起肉来,周瑾就晚了一步,就差一点连最后的一块羊蝎子都没抢到。
不过羊蝎子好吃,涮羊肉片更好吃,一只羊被郑氏切成了几十盘羊肉,厚厚的羊肉片往砂锅里一涮,再沾上满满的蘸料,那滋味,简直能香掉舌头!
还有各种涮菜也好吃,煮的软烂的萝卜,鲜美的蘑菇,沾满羊肉汤底的大白菜……
纯天然的绿色食品散发着阵阵清香,真是吃哪样哪样好吃!
等菜涮完,最后再就着汤涮上一锅手擀面条,朱熙揉着鼓鼓的肚子,觉得……完美!
!
也是奇怪,他以前不知吃过多少次这种羊肉锅子,但他怎么就觉得黑丫头她娘做的更好吃呢!
还是说真应了他祖父的那句,饭还是抢着吃才香呢?!
一想到他祖父,朱熙又想,要是他祖父能同意他信中所求,让他在黑丫头家多住些日子就好了…
………
几日后,
不管郑氏如何不舍,周瑾几个去军营报到的时间还是到了,这天晚上,郑氏将周瑾明天要带的行李是理了又理,深怕落下些什么!
周瑜看着她娘收拾出的七八个大包袱,十分无语,明个儿他哥可是要跟周珀几个一块走的,行李又不能放空间,这么多可让他哥怎么带啊!
就想让她娘再精简精简,比如棉衣带两套就够了,不用非得带四套,被褥一套就行了,干嘛非得带两床呢?
还是周瑾进来说带的了,让他娘尽管收拾就是,郑氏听了这才稍稍安了心。
周瑾安抚完他娘,就又去安抚因为舍不得他已经哭了一天的小周璎,好不容易将小丫头哄睡了,回屋一看,他弟周璃正湫被窝里偷着哭呢。
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