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郑新国一一点评：“水煮肉片好吃，香水白肉也厉害……姜母鸭很有特色，这个姜是真好吃，最厉害的是汽锅鸡，就放点盐和葱姜蒜，却比加了味精还鲜，就是这些东西……”
“菜我到时候会给你配好，调料我也会提供，这些菜都很简单。”
让预制菜提前几十年登场，也未尝不可。
许灼把大概做法和情况说了一遍后，众人还不是很理解。
于是他就当场演示了下。
国营饭店里有冷库，有冷柜，这做法让人眼前一亮。
解决了这件事，离去逮黄鳝还有相当长的一段时间。
许灼剔了剔牙，沉默了一下道：“李公公，郑经理，你们有没有想过，接下来国内经济要迎来大发展，以后这种国营企业会怎样？”
“嘿嘿，小许同志，你想不想来这上班？”
郑新国以为机会来了，这小子想来吃铁饭碗了。
那一旦进了这里，可就由他说了算了。
李卫国道：“国营饭店可是铁饭碗，你别学你爷爷那样没出息。”
许灼笑了笑：“今天报纸头条的文章没看么？”
“看了，看不懂，写得有点深奥。”
“那篇不是很简单吗？谁都看得懂啊。”
“哦？那你说说看呢？”
郑新国来了兴趣，笑呵呵问道。
吃饭喝茶聊国家大事，是每个华夏男人的必经之路。
许灼笑了笑，又开始起了忽悠。
“郑经理，你想，经济开放了，以后肯定越来越开放，这些国家报纸都说了。
那这饭店的生意，以后别人也能做，大家互相竞争。
谁做得好，就吃谁的。
同样好，谁便宜就吃谁的，选择自由。
对吧？”
众人沉默了下，想不出这话的问题。
都不约而同地点了点头。
“可是你们想啊，这里的人就这么多，每个人每天吃的量有限，大家买卖自由，那么周围卖面的面馆，卖馄饨的馄饨店，小吃摊，都起来时会怎么样？到时候咱们国营饭店会越来越差吧？”
李卫国道：“放心，国营饭店要有问题，国家会给补贴。”
万芸犹豫道：“就是因为这样，才叫铁饭碗……”
“国家补贴的钱哪里来的？”
许灼问道。
许若谷：“税收。”
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