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书砜细致的清洗这这些菜，像是棒菜这些叶片，那也是一张张洗着的。
南方不然北方，湿气重，而且太阳不大，如果把菜蒸了或者煮了除清，再来晾晒，那准得长霉的。
所以这边做菜干，不过火，也有说法是过了火没了香气。
把菜洗好了，就改刀，大头菜这样的切条，菜叶有些会切长丝，像是梅菜这样的，直接放在用竹篾制的扁框上，再撒上盐来晒着。
晒干了水分，就放空坛子里面，还得洒一次盐，存好就是了。
如果太阳好，还时不时的拿出来晒一晒，吃的时候或蒸或煮，炒肉什么的，都十分美味。
这果脯的做法也和这个是一个理，只是会撒上糖在果子上。
“逸信，阿砜，你们忙着呢？”
村长这会儿进了院子，这农家的院子一般是不会关门的。
村长见着安逸信和书砜两人很默契，一个择菜洗菜，一个改刀，真的很默契啊，不过似乎有点不对？
“村长，啥事啊”
安逸信擦擦自己的手，上前问道……
“就是修温室的事儿，刚刚我们去说了，那工程师说没啥问题，就是要问问上面的意见。”
村长甩开那些有的没的，连忙说道，其实他特意来说一下，也是想说给书砜听的，这上面能不能同意，有他帮忙，就准没问题。
“那是好事儿啊，村长，你坐。”
安逸信拿出一把椅子放到院子里，顺便把茶水端出来。
“甭麻烦了，逸信，家里还有点事呢。
对了等会给你带些柿子来，你大婆婆从他老哥家拿了一大筐回来呢。”
“不用了不用了，你们留着吃就是了，我这里也不缺这。”
两人推脱了一番，村长反正是打定主意这柿子要送的，也不多说就会去了，不过到了院子门口，还是忍不住的看看安逸信和书砜，这两人咋看上去，真有些奇怪呢？
这日子过得很快，天气越来越冷了，寨子里的小孩一个个都被包成了棉花团子。
安逸信他们这里也没有地热火炕什么的，更谈不上供暖了。
一些老人喜欢少个煤炉子，围在一块儿烤火，顺便在火上炖点猪蹄什么的。
安逸信和书砜的日子倒是没受到多大的影响，小旅店里也不烧煤炉子，这个太熏人了。
这点寒，两人也没怎么在乎，有时候睡觉为了舒服，也开上空调制热。
“淼他们怎么还不回来啊？”
安逸信望着天，觉得自己的心也和这天气一样，阴沉沉的。
这冬天是难得见到几个艳阳天，如果是在城里，连蓝天也见不着一两天。
“他们没事的，放心吧，说不准就这两天就回来了。”
书砜是推开了所有的事情，一直在小旅店陪着安逸信的。
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