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又从讲台的下面，拿出了一个紫甘蓝。
看到李老师又拿出来一个蔬菜，同学们的好奇心又被勾了起来。
“有没有同学们比较会切菜的？帮我把这个紫甘蓝切成丝。”
高光明第一个举手。
上讲台帮助李思源快刀把紫甘蓝切好了。
他们平时在家里养鸡，有些养鱼什么的，都要把野菜什么的也切成丝，或者切成小块才行。
不然牲畜们都没有办法吃。
一来二去的，也就练就了一手切菜的本事。
这边高光明切菜的时候。
李思源已经拿出了四五个烧杯。
然后又拿出了一些大家所熟知的东西。
有糖水，有醋，有老碱，还有肥皂这些。
他在几个烧杯里都加入了水。
有将这些东西依次放入有水的烧杯里，搅拌溶解。
还有一个白水的烧杯，没有加什么东西。
当作对照组。
然后李思源就将切成丝的紫甘蓝放进了一碗热水之中。
浸泡许久。
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