梧桐文学

第69章(第1页)

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高娥刮了一会儿陈杰接过刀开始刮,夫妻两个很快就把猪给刮好了。

“接下来呢?”

陈杰倒是见过杀猪,但是真让他动手他有点不知道怎么下手。

“拿个大盆过来,开膛破肚。”

高娥摊手。

陈杰犹豫了。

“哎呀,我来。”

雷氏抢过刀。

陈杰讪笑,也没和自家娘子抢,反正也抢不过。

高娥买的大木盆这会儿刚好用上。

看到雷氏举着刀就要砍猪脖子,高娥慌忙制止。

“划这里。”

她划过猪腹部中线“不要太深,会划破内脏,千万不要碰到猪苦胆。”

雷氏听二嫂这样说有点压力,比划了好久才慢慢划下。

这年头吃肉都很少,自然也不擅长这些,好在雷氏的手很稳,有惊无险的给划开了。

然后高娥指挥着她把内脏分了出来,教她按着骨头缝分割猪肉。

陈杰悄悄的靠近他二哥小声问:“二哥,二嫂什么时候会这个的?”

就算二嫂出身地主之家有些见识,可杀猪这事女子压根就接触不到。

陈克也不知道高娥怎么会懂杀猪:“可能是以前吃的多了,吃出了门道。”

陈杰想想也只有这个解释了,当即有些感慨,出身好就是好,自小见的就不是别人能比。

分好了猪肉装到窑洞里的瓮里,接着开始清理猪下水。

高娥打算把这些下水一锅卤了再分,不然他们拿回去也不好处理。

“二嫂,既然咱们自己会杀猪,回头直接卖猪肉能多赚点。”

雷氏提议。

“咱们不是专门做这营生的,耗时耗力可能也不好卖,赚自己该赚的就好了。”

雷氏想了一下点头:“就是做人不能太贪。”

高娥笑了起来。

两个人处理完猪下水时间已经不早了,陈杰夫妇打地铺睡在第三口窑洞里。

都是忙了一天,躺下很快就睡着了。

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