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“在瞧茄子，”
柳舒站起来，“阿安……”
她一句话没说完，就见秦姑娘手上抓着把石楠红叶，不知是不是直接从树上连枝折下的，密密一簇。
秦大将叶子递给她，道：“我不会剪这花簪，只得阿舒自己回去时辛劳一番了。”
柳舒笑眯眯地接了，左瞧右看。
“虽说阿安不擅女红，可哪有连着树桠一同送人的？”
她摘下片生得细长漂亮的，往秦姑娘鬓边一簪，甚是满意。
“倒也不用剪，还是这般好看。”
秦姑娘哪受得住这？手忙脚乱从里面又挑一片出来，往柳舒发髻上插了，连声道：“往后便知道了。”
柳姑娘嘴上嫌弃，可也没丢掉手上那把叶子，往筐里一放，甩手背起来，拽着秦大便往林子去找家里那一丛花椒树去了。
她俩收拾完，回到家中，还未到饭时。
秦大将菜都腾出来，一一收拾好，柳舒便趁着这会儿去将饭蒸上。
四季豆得掐去两头尖，将侧边的筋线撕掉，否则不易熟不说，还塞牙。
那些嫩脆的，秦大都拿出来，两下掰作指长，丢进筐里。
皮老壳厚的，对中掰开，只留下豆子，壳丢到一边，喂鸡喂鸭。
新鲜花椒做饭正好，多的就得趁现在还热，摊在扁筐里，晒透，装上，放进仓库里。
茄子洗过，搁在一旁。
秦大是用惯菜刀的，柳舒菜板还没拿出来，就见她就着自己手掌，将茄子去蒂，切做一指宽的长条，加一把盐，在水里泡了一会儿，将水挤干，又打一盆水来，仍如此泡上。
柳姑娘拿那小案板去敲她背，直道：“家里又不是缺两块木头的，你怎么那手去，也不怕切着了？”
秦大笑着应一声，道：“我皮糙肉厚……晓得了，下次一定等你拿菜板来。”
柳舒又好敲她一阵，这才解气，放了板子，端菜进屋去。
秦姑娘买了一方五花肉——贴秋膘，得吃肉，鸡鸭鱼肉，哪种都行，既是图个彩头，也是备着过冬。
大锅里焖饭，洗净的鲜嫩四季豆先在热水里焯煮到变色，再沥水捞起，撒一把盐，搅匀，铺在锅底，把半数的甑子饭倒上去，加水盖上盖子蒸。
四季豆需得多煮，哪怕软烂些也无妨，若是吃了夹生的，少不得上吐下泻。
小锅里热油，秦大将茄子分做两份，一盆是她拿切成条的，另一盘却是老老实实在案板上切成茄夹，将去皮的一块五花肉细细剁成肉酱，用酱油、盐巴、料酒腌制过，夹在里面，面粉里滚一遭，躺在盘子里。
她炸了十来个茄饼，还没凉透，柳舒先捻起来吃了一个。
立夏种茄立秋吃，应季的菜新鲜可口，拿白水煮了浇上两勺蘸料，拌上也可称美味。
何况秦姑娘细细料理过一番？
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