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第130章 牛刀小试二合一(第7页)

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就连厨师也避免不了。

了解个人的口味,做出符合的味道,这……算是集百家之长吗?

宋清欢想,自己要是在京市吃到刘家沟的东西,也会生出怀念。

菜品所传递的,不止是味道。

她好像又明悟了什么,对厨艺的理解也更深了些。

宋清欢看著手中的白菜和土豆,片刻后快速动起来。

顾清宴原本想说什么,但看见宋清欢神色认真的处理食材,这一刻她好像在进行一场无声的考验。

他不说话了。

宋清欢的动作很快,这时候锅里的猪心还在煮。

她开始给手里的土豆削皮。

顾清宴不管看多少次,都没办法不去讚嘆她这手刀工。

像他这样会耍各种冷兵器的人,也做不到这点。

她已经將刀工做到了极致。

这时候李玉兰和顾定安回来了,两人正在说话,进门后正想喊一声,年年岁岁齐齐將食指放在嘴边:“嘘!”

两个孩子能感觉到宋清欢的认真和她此时的状態,他们觉得妈妈这时候一定不想受到打扰。

李玉兰和顾定安愣住,过了会儿李玉兰压低了声音,声音小到凑到耳边才能听见:“怎么了?”

她心里有鬼,不会是自己做的事情被他俩发现了吧?

不可能啊,她都做得那么隱蔽了。

顾定安也是知情人,也忍不住胡思乱想。

不会吧……

岁岁小声道:“妈妈这会儿在很认真、很认真的做菜,別打扰她。”

李玉兰和顾定安这才鬆了口气,两人跟做贼一样踮著脚轻轻落下,看了一眼里面认真做饭的宋清欢,然后又做贼一样的走到了堂屋里,这才鬆了一口气。

回到堂屋里,两人对视了一眼,这做的啥菜啊,怎么那么严肃?

宋清欢也说不清楚自己现在是什么状態,猪心煮好后她动作利索地捞出来,便洗锅烧油。

她这会儿脑子里除了这一盘菜似乎什么都没有,目光专注地落在锅里,等油烟气升起的时候,她將土豆倒进去翻炒,“滋啦”

一声,和往常一样的声音,偏偏这次听起来似乎就很不一样。

一步步动作从容地做下来,直到锅里倒入水开始燉煮。

宋清欢静静地站著,不用她估量著时间,她似乎能感觉到锅里食材的状態,好像食材在“说话”

,它们似乎在跟她传递消息,说什么时候可以,什么时候该放入盐。

与之前在系统烹飪厨房里面的老师一步步指点的时候不一样,那是属於老师对食材的判断,现在的她,对食材有了自己的判断。

將白菜倒进去,加入各种调料之后一气呵成。

將这份看起来很普通的白菜土豆盛出来,宋清欢才从刚刚的状態中回过神来。

【恭喜宿主觉醒成就:牛刀小试,眾口初调。

您的菜品,会让食用者感受到曾经深刻的情感。

宋清欢愣了一下,这……这她都能看懂,但……这是她自身菜品出现特殊效果了?

又好像不是。

顾清宴坐在灶膛前,宋清欢让他大火他就大火,让他小火他就小火。

做饭这手艺先不说,烧火这手艺他是真的炉火纯青了。

“好了?”

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