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等宁嘉又拿出了一只比普通杯子稍大的小圆锅，放在了电磁炉上，然后插上电，打开开关，给冬葵演示了一下怎么烧水后，他倏地睁大了眼睛：
“啊，原来是这样，我明白啦。”
“这下明白了吧！”
宁嘉笑眯眯地说道：
“你就把这个电磁炉，当成炉子一样用就行，我已经买了配套的蒸锅、汤锅、煎锅，基本上可以满足日做饭需求。”
她说着，就变魔术似的，将一个个袖珍版的烹饪工具，一一摆在了电磁炉旁。
其中不仅有各种小号的锅子，还有小锅铲、小汤勺，甚至还有一个玻璃养生壶，把冬葵的眼睛都看花了。
他有些受宠若惊，“这些……都是给我用的吗？”
“是呀！”
宁嘉笑眯眯地点头，“以后你就是咱家小厨房的大厨啦，冬大厨，加油哦。”
宁嘉一口一个“大厨”
，说得冬葵的小脸都红透了。
见孩子的小脸已经红得跟一颗小番茄似的了，再配上绿色的小卷毛，简直就是一颗带叶子的小番茄，宁嘉赶紧移开目光，免得忍不住笑出来。
“好了好了，我刚刚是开玩笑啦，别紧张哈。”
她看了下时间，一脸正色道：
“时间也不早了，冬葵，咱们这就开始做今天的午饭吧。”
“嗯！”
冬葵一脸期待地看着电磁炉，使劲点了点头。
第115章煎豆腐
俗话说，人不能一口吃个胖子，学习厨艺也是如此。
所以，正式做饭的第一天，宁嘉只分配给了冬葵两个比较简单好上手的菜。
一道是虾仁炖蛋。
另一道则是香煎鸡蛋豆腐。
这两道菜都是普通家常菜，做起来并不复杂，只要按照步骤来做就行。
因为虾仁炖蛋要趁热吃才好吃，冬葵在宁嘉的建议下，打算先做煎豆腐。
一番思索后，冬葵站在自己专属的轻巧小砧板旁，认真地举着小刀，将半块老豆腐横切竖切，切成一个个骰子大小的方块。
豆腐切好后，冬葵又拖过一只白色的瓷碗。
他看了看料理台上的食材，认真地挑选了一只表面光滑圆润的鸡蛋，抱在怀里走到了瓷碗边，再拿起小刀，在蛋壳表面钻了个小洞。
宁嘉那边已经处理好了所有的鸡腿，此时饶有兴致地停下来，看了看冬葵的进展。
只见冬葵小心翼翼地抱着顶上有个小洞的鸡蛋，站在了碗边充当凳子的大大的白菜根上，然后稍微倾斜了下鸡蛋，黄色的蛋液就从小洞里慢慢流进了碗里。
“一个鸡蛋，好像不够用哦。”
他看着碗里的鸡蛋液，自言自语道，因为太专心，完全没注意到宁嘉的注视。
他抱着空掉的鸡蛋壳，跳下了白菜根凳子，把蛋壳扔进料理台旁的壁挂垃圾桶后，如法炮制，又往碗里打了第二颗鸡蛋。
但这回明显熟练多了。
等碗里有了两颗鸡蛋，冬葵就举起了手动打蛋器，站在碗边耐心地搅啊搅啊搅啊，等把鸡蛋液搅拌地非常均匀之后，就把打蛋器放在盘子上，抱起装满豆腐块的塑料筐，将豆腐全都倒进了碗里。
煎豆腐的食材准备完毕，冬葵看了看一旁的厨具，跑过去把方形的小煎锅拖了过来。
小煎锅是铁制的，虽然已经很小只了，但对于小人族来说，分量还是挺重的。
光是把小煎锅拖到电磁炉上这个步骤，就让冬葵的小脑门冒了不少汗。
宁嘉边腌制鸡腿，边在一旁静静地暗中观察，几次想出手帮忙，但都忍了下来。
这个小煎锅，是她经过反复计算，选出的最适合小人族的一款。
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