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“啪!”
她的爪子被婶娘毫不留情地打落了:“这糖油果子刚出锅多烫心里没点数啊?是不是想吃熟鸡爪了?”
谨妮悻悻地缩回手,她看见好吃的啥都忘了。
她缩着肩膀乖乖站在一旁,方桂英看糖油果子冷的差不多了,就掰了一小截放在碗里递给她。
“别憨憨地跑到外头去吃,让客人瞧见了不好看。”
谨妮低低地欢呼一声,吃得头都不抬。
婶娘看她吃得开心,没忍住又掰了一截给她。
为了防止自己继续心软,方桂英把炸好的糖油果子全都锁进了橱柜里。
她把炸糖油果子的油全都倒进一个大海碗里,今儿个做菜就靠这些油了,要是还有剩的明后天还能用。
大清早方桂英就跑去菜市买鱼买菜买肉了。
她挑了一条四五斤的草鱼,去腮去鳞,下油锅炸出香,再加大料炖煮。
鱼在锅里咕嘟咕嘟地响,炸开的水泡泡都是鲜亮的红汤,方桂英做的是酸辣口的。
这样味道浓郁的鱼汤拌饭吃是一绝,光是鱼汤泡饭谨妮就能吃上三大碗!
炖着鱼的同时方桂英把肉剁碎了豆腐捏碎了揉在一起搓豆腐丸子,豆腐丸子青菜汤是老太太爱吃的菜。
老太太牙口不好,糖油果子对她来说太硬了,像豆腐丸子这样的软和菜正正好。
因为要摆摊卖盒饭,所以厨房就扩建了一下,砌了三个灶台。
林满粮负责烧火林慎负责洗菜切菜。
老太太,苏敏,林爱国,欣欣就负责陪客。
原本苏敏也想着进厨房帮忙的,她一个隔房婶子招待侄子对象算个啥事啊,要招待也是大嫂来招待才对。
但方桂英嫌妯娌碍手碍脚,还得时刻分心看她有没有被烫到被伤到,所以就把人赶回堂屋了。
而谨妮她自封灵活机动型人才,哪里需要去哪里。
但实际上嘛,也就是这里晃悠一下,那里晃悠一会儿。
菜一道一道地端上来,方桂英在围裙上擦擦手也端着一盘糖油果子上来了。
一大张桌子被菜摆的满满当当,十道菜意味着十全十美。
方桂英这次可是相当用心了,用料相当舍得。
做饭的时候在堂屋唠噎的几个人唠着唠着心思就飞到厨房去了。
“随便吃点,我们也没几个菜。”
方桂英给方萍盛了满满一大碗饭,还往下压了压。
“不够吃我再去做!
你要是有啥喜欢吃的也告诉婶。”
方萍接过碗笑道:“婶,你这可就过于谦虚了。
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