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:譁眾取宠的打假,是对真正餐饮匠人的伤害!
】
屏幕里,一个三十多岁,穿著厨师服,围著白围裙的男人,正一脸严肃地站在镜头前。
他身后,是一个收拾得油光鋥亮的滷味摊车,一口不锈钢大锅热气腾腾,翻滚著深褐色的滷水。
这人陈品有印象,叫“张大师滷味王”
,绵州本地教人做滷菜的博主,也有二三十万粉丝。
“家人们吶,我刚看了那个『品一口的直播,心里真不是滋味。”
张大师痛心疾首。
“你一个网红,为了流量,去diss这个,打假那个。
夜市摊贩小本经营容易吗?你一句话,断人財路!”
他开始上价值。
“我们做餐饮的,讲究百齐放。
烤冰溜子怎么了?那叫创意!
日式烧鸟怎么了?那叫格调!
存在即合理!”
“你品一口,仗著有点流量就充当判官,我看你根本不懂什么叫真正的美食匠心!”
“真正的匠心,是时间!
是我这锅养了整整二十年的老卤!
而不是你那张只懂譁眾取宠的嘴!”
陈品看著这通义正言辞的输出,还没来得及吐槽。
脑子里的小馋猫却突然炸了。
【二十年!
他说的是二十年老卤!
】
小馋猫的声音里充满了震惊和极致的渴望。
【愚蠢的凡人,你听见没有!
二十年的滷水!
那是时间沉淀的味道!
是多么精纯、多么庞大的美味能量!
】
“淡定,淡定。”
陈品在翻了个白眼。
“他说是二十年就是二十年?我还说我是盘古开天闢地第一帅呢。”
视频里,张大师话锋一转,指著身后那锅滷水,语气无比自豪。
“说到匠心,不是靠嘴说的!”
“我张某人,祖传三代做滷味。
这锅老卤,三十六味天然香料,小火慢卤,绝无添加!”
【三十六味天然香料!
听见没有!
】
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