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这就是小野二郎。
九十六岁，做了七十多年寿司的“寿司之神”
。
陈品在靠近角落的位置坐下，架好手机。
镜头里，是老人那双布满皱纹、却依旧稳如磐石的手。
“家人们，看见了吗？”
陈品压低声音，对著镜头小声解说。
“这双手，握了七十多年的寿司。
据说为了保护手感，老爷子睡觉都戴手套。”
【我靠，睡觉都戴手套？这是什么变態级別的自律？】
【这才是真正的匠人精神啊！
敬佩！
】
【话说品神，你不是说寿司跟咱们有关係吗？快讲讲！
】
陈品看了一眼弹幕，清了清嗓子。
“行，那我就趁著还没上菜，给大家上一课。”
他端起面前的热茶，喝了一口，润了润嗓子。
“很多人以为，寿司是东瀛的发明。”
“错。”
“大错特错。”
他伸出一根手指，黄浩然下意识地开始为佐藤樱小声翻译。
“寿司的祖宗，叫#039;鮓#039;。”
【鮓？！
我靠！
这不是品神在瑶族吃过的那个鮓肉吗？原来根儿在这儿！
】
“没错，就是我在蔗城那次直播里提到过的，那个用盐和米醃製鱼肉的古老技术。”
“早在两千多年前，咱们华夏的东南沿海地区，就有人用这种方法保存鱼类。
用盐杀菌，用米发酵，让鱼肉在没有冰箱的年代，也能保存几个月甚至更久。”
【哼，又是这种原始的能量保存方式。
】
脑海里，小馋猫的声音带著一丝不屑，
【不过，凡人，听起来这个叫『寿司的东西，是『鮓的能量形態进化版？有点意思，本神倒要看看，它们能玩出什么样。
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