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庄聿白将信凑到灯下,心中越看越欢喜,都是值得高兴的事。
不时跟一旁的孟知彰同步一二。
园中葡萄酒罐装出1000瓶,已装车打包好,等庄聿白看这封信件的时候,应该已经在送往府城的路上。
小各庄陶罐中的酒也分装完毕,根据计划,腊八之前会将今岁府城预售的2000瓶葡萄酒线下兑现,并将尾款收回来。
进上的200瓶酒,稳妥包装后送至府衙。
荀誉年末进京述职,会一并带了去。
迎接御匾时,内务司称这酒属于皇家采购,想来是会给银子的。
即便不给,庄聿白也不觉得亏。
有了“御酒”
这个由头,来年不论府城还是京中的销路都会畅通无阻,甚至还会如今年这般,预售消息一出,便万人空巷,一瓶难求。
余下的800瓶,上次进京给云无择武举助威时,100瓶带去了薛家南北货行。
等年关时作为京中老主顾们的节礼。
庄聿白特意交代,其中5瓶一定要仔细送给康老先生。
小各庄产的100瓶,庄聿白托人送去给云先生,或自饮,或送人,都可以。
再一个100瓶,留给孟知彰。
大半年来夫夫二人在府城结识不少师友,也多亏这些师友的照看,二人才能在府城稳稳立足。
南先生、荀大人、祝先生之辈,以及薛家兄弟自然要送上几瓶。
同窗好友如王劼者,也一同尝尝鲜。
余下的500瓶留给薛启辰,当做薛家老主顾们的年尾福利酒。
这是之前许诺过薛启辰的,若敢中途反悔,薛启辰定会在这小院闹翻天。
说实话,葡萄酒能否被接受,能否顺利售出变现,庄聿白起初心中一点底也没有。
后来一瓶一两银子的葡萄酒,竟然在府城被这般哄抢。
庄聿白是没料到。
眼下葡萄酒总数有限,这紧巴巴的产能,估计来年会稍稍缓解。
今年新扦插的两批新苗已经下地,庄聿白预估明年两个园子的产量至少能翻番。
当然今岁入冬后又多多留足了枝条。
接下来葡萄园的面积,便会逐年裂变增长,葡萄酒的产量自然也会节节攀升。
云先生信中提到,眼下葡萄园已经完成冬剪,前段时间送来的灭虫药已经收到,根据使用手册上的剂量配比,着人完成了今岁的清园工作。
以免霜冻,新苗以及去年的一年苗剪枝后埋土过冬。
庄聿白上半身整个趴在桌上,看信看得过于投入,这个奇怪的姿势保持了太久,这会竟有些腰酸。
他直起身往腰里捏捏捶捶,又用力抻了抻胳膊,绕着孟知彰踱了两圈,继续趴回桌上读信。
灌完1000瓶分装酒后,大陶罐中还多出小百斤。
云先生已托了族长每家每户分上一斤,就当为新年添添喜气。
剩下的两大坛,过年族中宗祠祭祀时一同品饮。
“对了,小各庄散装葡萄酒,也能有一百多斤。”
庄聿白挠了挠鬓角,“明日我们请周老伯帮着分给庄上人。
大家跟着种了一年葡萄,这成果的酸甜,自是需要先尝上一尝。”
“好。”
家中所有事务,孟知彰向来都听他家夫郎的。
除此之外,作为庄主,逢年过节自然要有所表示,这几日管庄人将往年惯例及去岁分发下去的米粮、禽菜及布匹清单拿给庄聿白看。
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