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随行导演楼之铭拿肩膀顶顶曹哥和摄影师:“怎么忽然开起忆苦思甜大会来?”
曹哥勾住摄影师肩膀:“以前生活条件没现在好,日子过得紧巴巴,可如今不愁吃穿,却忍不住怀念旧时光里三角钱一串的兰花豆腐干。”
老郑用拳头半捣住口鼻轻咳两声:“楼老师,时间有限。”
“对对,抓紧时间,我们路上慢慢聊!”
楼导拍拍两人后背。
司机老郑发动汽车的工夫,远兮将另一个油纸袋递给后排的楼导:“这是选手做的另一袋点心。
如果所有入围选手厨艺与此相当,估计一季节目做下来,想控制体重有难度。”
楼导接过油纸袋,打开一看,不由得展示给其他人看:“椒盐龙头鲓!
这种鱼以前菜场里都没人买,全挑出来和小杂鱼放在一边,家母会在鱼摊老板处花三两块钱通通收罗来,洗净沥干,薄盐腌制,再裹一层面浆,在油锅里炸得金黄酥脆,上桌时撒一撮椒盐。
我放学回家,在楼下隔得老远便能闻见香味。
工作以后在餐厅也吃过不少椒盐龙头鲓,但不晓得是配料原因还是烹饪关系,总有一股快餐店油炸食品的味道。
但这袋不一样!”
远兮半靠在车窗上,嘴角带笑。
食物拉近人与人的距离,连看起来不苟言笑的楼导都因一袋小炸鱼而打开了话匣子。
远兮望向窗外老城厢斑驳的建筑外墙,回忆属于她的童年味道。
她的童年,是一块色彩斑斓的翻糖蛋糕,充满甜蜜和柔软。
父母忙于工作,接送她的任务便落在外公、外婆身上。
每天早晨外公骑脚踏车将她送到两站路外的小学去,会在半路停一停,到一家老字号糕点店买早点。
有时是底脆多汁的鲜肉锅贴,有时是皮薄馅饱的虾肉小笼,必定要给她搭配一袋用热水泡过的光明牌可可牛奶。
外公在前头笃悠悠骑着脚踏车前行,她坐在脚踏车后座上,捧着小不锈钢饭盒吃一路点心。
等外公骑到学校门口,她的早点也正好吃完,三两口把一包可可牛奶喝光,在外公慈爱的注视中跑进学校去。
待下午放学,外婆早翘首以盼地等在学校门口,第一件事是先接过她沉重无比的书包,放在拖行李用的小拖车上,然后递上一瓶用小奶糕镬子加热过的鲜牛奶,笑眯眯地问她:“宝宝今天学校里上了什么课?听不听得懂?作业多不多?有什么开心事?”
祖孙俩就这么一路说一路讲,中间外婆必定也要去老字号买橘红糕或者奶油小方给她当下午点心。
一块奶油蛋糕才半个巴掌大,上头裱一层厚厚的鲜奶油,奶油花芯用一枚嫣红的糖水樱桃点缀,看起鲜艳欲滴。
一口咬下去,细腻甜蜜的鲜奶油在唇舌间迅速化开,像咬在一朵蓬松的云上,底下绵密的蛋糕使人为之叹息。
“好吃!”
每次她嘴唇四周都会沾上一层白色奶油,仿佛一圈白胡子。
“垫垫肚皮,才有力气做作业。”
外婆总会摸着她的头顶,笑呵呵地对她说。
所以当能吃能睡没烦恼的她隐隐有变成小胖子的趋势时,父亲提出每周三天带她去拳房锻炼身体,并没有遭到母亲的强烈反对。
“不要把女儿练成女兰博就行。”
母亲对把小学一年级、看起来敦敦实实的她一手抱在怀里面不改色的父亲柔声交代。
那真是无忧无虑幸福的时光,远兮想。
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