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12 农业
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蚁还会巧妙地经营农业，最闻名是北美台克撒斯洲和墨西哥产的农蚁。
这种蚁能够栽培叫“蚁米”
的一种植物——和燕麦相似。
它们的栽培法，是将巢周围的杂草刈去，只留着“蚁米”
，等待它长成结实。
当这植物果实成熟时，就收获了运进巢内，贮藏在一定的房间里。
虽然原始，实在是一种农业。
这种蚁还爱吃坚硬的果实。
不过一抽芽，就丢到巢外去。
从前有人认为是蚁在播种，经种种研究，方才知道蚁厌恶这种发芽的果实，所以丢弃的。
割菜蚁搬运树叶
此外，收获种种谷物的蚁也颇不少。
尤其是北美、南美、非洲等地，有种种有趣的蚁。
据说有一种蚁，常把贮藏的谷物搬到巢外去晒燥，和我们晒谷一样。
此外，还有经营特种农业，栽培菌类的蚁。
这种蚁叫切叶蚁，产在南美，用树芽造成菌园，栽培一种菌类。
它们巢中有大小两种工蚁。
小工蚁出外去切取青的树叶，运回巢来。
这时，它们用口咬着叶片的一端，旗帜似的竖在头上，排成了长长一行走去。
到巢后，交给大的工蚁。
大工蚁将它细细嚼碎，放在特别的房内。
若巢上有自然发生的菌类，那是要由小工蚁负责照料的。
菌园中也有杂草和杂菌发生，所以这劳动者也颇有点辛苦。
不久，菌丝渐渐伸长，尖端像圆瘤似的膨大，里面有许多富于蛋白质的养分。
这就是蚁的食物，尤其是幼虫唯一的食物。
这样造成的菌园，面积占全巢四分之三。
蚁类的农业，实在发达得可叹！
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