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按照明朝人的饮食习惯，一天只吃两顿饭，中午是没得吃的。
在作坊里待了一整天之后，王选晚上回家，然后一头扎进了书房里。
如果有一个现代工厂能僱佣三百人的话，那它的生產效率和生產规模肯定是刚刚的，哪怕它是现代乡镇作坊，然而明朝完全不一样。
封建社会的生產力水平就是这样的，一切基本全靠手搓。
进行了浅浅的摸底之后，王选蹲在书房里开始写接下来的工作计划。
首先明確一点，他的阶段性生產目標是燧发枪。
旋转后拉枪机难嘛？不难，导气式自动原理难吗？也不难……好吧，他確实得从燧发枪开始。
想生產高等级的热武器？王选连最基本的三个问题都回答不了……材料，加工能力，加工精度。
还是燧发枪好，燧发枪的技术难度並不高，属於这个时代伸伸手就能够得著的程度。
儘管如果遵照正常的歷史进程，这个“伸手”
的过程可能需要一两百年，但王选的认知水平足以补上这一点。
燧发枪枪管，可以用熟铁卷制，强度是足够的，因为发射药只是黑火药。
燧发枪枪机，林林总总也只有几个部件而已。
不过燧发枪的部分部件，最好需要使用高品质钢材製造……不说別的，驱动燧发枪击锤的板簧，用青铜也能做，用弹簧钢也能做，两者的工作效能是一回事吗？
所以王选准备炼钢，还是走英国佬的路子，搞坩堝钢。
还是要明確一点，在古代生產环境下，想实现往高炉里塞一堆铁矿石然后得到一锅钢水的美梦是实现不了的——土高炉炼製的成品是生铁。
坩堝钢是一种精炼钢，好处是品质高，坏处是生產成本也很高……到鸦片战爭期间，英国佬实现了六万吨的钢產量，而这些钢几乎全都是用坩堝手搓的。
人类用坩堝生產钢材的歷史很长，比如用来锻造大马士革刀剑的乌兹钢就是一种印度坩堝钢。
顺便说一句，由於蒙古人征服了中亚，禁止私人製造、售卖武器，因此大马士革刀现在已经衰落了快一百年了。
但印度的乌兹钢仍有出產，甚至还能可以產个几百年。
总之英国坩堝钢是一种通过精確控制投料与反应温度，进而实现的標准化、能大规模生產的科学工业材料。
它的製造方法说简单也简单，说复杂也复杂，王选看过伦敦帝国理工学院2015搞的“古法”
坩堝钢復原实验，甚至跟著操作过，因此坩堝钢是值得尝试的。
从人类冶金史上讲，坩堝钢再往上就是贝塞麦转炉炼钢了，然而转炉的生產条件要求更苛刻，不像坩堝钢一样能手搓。
而且仅从钢的品质上讲，贝塞麦转炉是远远比不上坩堝钢的……前者的优势是规模、成本。
坩堝钢平均一个坩堝的容量只有二十到三十千克，確实是纯纯的手搓產物。
不过，土高炉的產物是生铁，坩堝钢的投料是熟铁，中间还有个生铁到熟铁的过程……英国佬使用搅炼法生產熟铁。
搅炼法顾名思义，就是融化铁料之后拿根棍儿进行搅拌，是不是听著耳熟？没错，这玩意跟炒钢法有一定相似度。
不过两者炉子里的装料是不一样的，搅炼法也很有必要尝试復现，因为它的最终產物是高纯度熟铁或者低碳钢——搅炼铁是可以直接用在铁轨、造船和桥樑上的。
它的生產规模远比坩堝钢大，也正因为如此，王选没有搞过实验，他只看过谢菲尔德大学2019年的復原实验，因此具体该怎么操作，还需要一点点摸索。
从生铁到熟铁到高品质钢材，大航海、殖民时代的英国佬的技术水平很高吗？还真不算太高，他们的生產力水平也没有脱离手工作坊的限制，然而就是靠著“手搓”
打下的基础，英国成了日不落帝国。
“我这是要在大明成为钢铁大亨的节奏啊，等真的长效促进大明的钢铁生產能力之后，我是不是还得写本关於成功学的书？”
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