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“这个方法我只讲一次，你要听仔细了。
我们假设一个情景，比如说，你想进入食品行业，准备去一家夹馅面包的厂家面试，就是便利店、超市会卖的那种150~200日元的炒面面包、烤肠面包。
你打算在面试前做哪些准备工作？”
“先去这家公司的主页看一下他们近几年的销售业绩，了解一下这家公司这几年的策略方向，然后查一些食品行业的新闻，看看行业研究的相关书籍，差不多就这些吧？”
“你觉得做好这些准备就可以赢过那些各方面都比你优秀的竞争对手吗？”
“赢不了。”
“如果是我的话，我会把能找到的所有面包都吃个遍，所有种类的哟。
一日三餐全部吃面包，把这个世界上叫作面包的东西吃个遍，就当自己是面包超人。”
这个人到底在说些什么？
他是在搞笑吗？
“这一步至关重要，你要亲身体验一下你要参加其面试的企业的产品或者服务。
只要做到这一点，你的面试结果就会大不相同。
当然，不能只是浅尝辄止。
不是单单只吃你要参加其面试的那家厂家的全品类面包，还得把竞品面包、便利店的自营品牌都尝个遍。
“就当自己是个面包狂热爱好者。
还要去汉堡店、咖啡连锁店，去吃遍他们卖的面包、三明治。
哦，还不止这些，还要去车站里的烘焙店，去试试时下流行的高级吐司。
这样你就会比其他人更了解面包，看到的东西自然也会更多。”
“看到更多的东西？具体是指……”
“没错。
比如，有格调的咖啡店的三明治售价为450日元，但量只有一点儿；午饭时间去烘焙店的人一般会买沙拉搭配面包，他们觉得刚烤出来的面包最好吃；在便利店买面包的人会比较赶时间，一般会搭配一杯咖啡，买完就匆匆回办公室了，他们觉得这样很方便；便利店因为也卖三明治，所以夹馅面包的价格一直提不上去；哦，对了，便利店原来不仅卖肉包子，居然还卖咖喱面包，以前都不知道这些呢。
你应该会有很多诸如此类的新奇发现。
“接下来，把目光放得再长远一些。
面包厂家的各个竞争对手都有什么样的经营策略？各大便利店的自营品牌，以及各个咖啡店、快餐店各自有什么优势？午餐市场的开拓现状如何？消费者倾向于在早餐还是午餐时选择吃夹馅面包？时下卖得最火爆的是哪款面包？你每天吃着面包，脑子要拼命去思考这些问题。
这样你才能在面试的时候把自己对面包行业的想法娓娓道来，从行业分析、竞品分析、企业分析等各个角度展开。”
“这……这些我的确没有想过。
可能也就想过试吃一两个吧，但绝没有想到像你这么深刻。”
“我接下来要说的才是重点。
面包的竞品只有面包吗？不，还有饭团，所以饭团也可以都吃一遍。
还有站着吃的荞麦面，这也是没时间吃午饭时的一种选择。
哦，对了，别忘了牛肉盖饭。
顺着这个思路想下去，你会发现企业的竞争对手数不胜数。
“然后，你还可以继续思考。
早饭或者午饭放弃其他选项而选择夹馅面包的都是什么样的人？他们是出于什么理由做了这个选择？其中，哪个厂家的面包最畅销？为什么会畅销？是因为好吃，还是因为便宜？那种风格的面包今后会继续火爆下去吗？当吃了几十、上百种面包后，你就可以感受到各家的强项，以及即将面试你的那个厂家的不足之处，还有它应该怎样改进、未来如何发展，等等，这些你都可以在面试的时候讲出来。”
“感觉有点儿丧心病狂了。”
“没关系的。
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