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乔屠户有三个孩子，全都不是干这行的料，这才想着招收两个徒弟传承手艺。
纪扬宗一屁股坐在了旁头，预备瞧会儿热闹再走。
不多会儿，乔屠子便赶着两头猪和两只羊出来，给关去了院子里一角比寻常家鸡圈宽点的地方。
他拿出自己方才磨好的刀，同几个年轻人道：“你们一人宰一个，谁先来？”
几个年轻人看着关在圈里的牲口，踟蹰道：“一个一个来？不叫旁人帮忙按着么？”
乔屠子道：“那要不然我给按着。”
说话的年轻人悻悻的闭了嘴，一个略壮实的男子站了出来，颇为自信的说道：“那我先吧。”
乔屠子便将杀猪刀递给了他，男子拿着刀迈进了圈里，直朝着角落里的成年猪过去。
不料还没摸到牲口，猪便轰嗤一声蹿去了另一头，男子在小小的圈里追来跑过去，把圈里的牲口都给惹急了乱窜。
横冲直撞的牲口把人撞了好几回，原本是想头一个上阵宰个猪挣个表现，不想看似容易实际办着却难，别说敢杀红了，就是连猪都没摸到。
折腾了得有一刻钟的时间，男子急得满头冒汗。
乔屠子眼见再这么追下去，怕是院子里的圈都要被牲口给冲塌。
他一个翻身进去，快准狠的一把拽住了个猪耳朵，趁其不备拉过猪前腿，一下子把牲口按在了地上：“来。”
男子连忙跑了过去，慌慌忙忙的要使刀，本是觉得家里杀鸡弄鸭的没少办，真到了大牲口这儿手却有些抖了起来。
颤颤巍巍的迟迟不敢下手。
最后还得是乔屠子看不下去了自动的手。
接着几人壮着胆子上，里头年纪最小看着瘦弱的不想还是唯一一个敢真上刀的，就是力道不准，牲口挨了一刀还冲出了圈，闹得整个院子鸡飞狗跳的。
纪扬宗还是头一次见到这阵仗，平素谁家要宰牲口的都是请的老师傅，动作快准狠，哪里像这般追着去赶着来的，简直又气又觉好笑。
末了，甭管中途闹得多好笑，好在是都上手试了试水准。
纪扬宗瞧着来了的四个年轻人都上过了，但拢共也就四个牲口，独只霍戍还没试过。
他扫了一眼几个喘着粗气又累又有些吓着的年轻人，正在一头歇气，独自到码着一张脸洗刀的乔屠子跟前道：“五个人，四个牲口，霍戍还没上嘛。
人不是我要硬塞过来的，还得要你满意才行啊。”
乔屠子却摆了摆手：“他不必试。”
纪扬宗闻言眼睑一拉：“咋的？”
乔屠子低下声音
道：“旁人说我身上戾气重，
这小子却更甚。
我戾气哪里来的，
无非是牲口宰多了来的，这小子又不是屠子，那哪里来的？
“他人都宰，宰牲口还不跟切萝卜一样，试不试都能干这个，无非是练练分肉刀法而已。”
纪扬宗倒抽了口冷气，说的还真是。
方才几个年轻人要宰牲口他都要错开眼睛，霍戍这小子却是面不改色，像是再看什么杂耍一般。
连屠子都怵他，寻常人能不怂吗。
“人是里正举荐来的，秉性当是没问题。
只要品性无碍，见过了就作数。”
纪扬宗扯了个笑：“谢了你了。”
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