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“温妈妈说我还没有学会,由你先帮忙看着。”
开店前的那点小账已经快把安福生给整疯了,他不想看账,尤其是电脑里那种,表格又大又长,每次翻页表格一跳,他感觉都感觉头晕眼花。
“我都不想说你,你这样被温院长知道了不挨打我跟你信。”
“你小声点,温妈妈在办公室。”
“她不在。”
“只是想让你了解一下这两天的销售情况而已。”
许三念强行把安福生拉走。
许三念不愧是练散打的,劲儿特别大,安福生根本没有挣扎的余地。
“这两天的销售情况还不错的。”
许三念一把把安福生甩在皮质大班椅里。
“多……多少?”
安福生问。
女孩子家家能不能不要这么暴力!
许三念:“昨天销售27单,算上晚上花小胖妈妈那单的话,28单,总收入3782。”
安福生震惊:“这么多!”
“因为昨天有好几单大单,今天上午咱们卖出70单,总收营业收入6352元,两天总营业额10134元。”
安福生张大嘴巴:“你是说我们两天就赚了一万多块?还只是卖午饭而已?”
安福生突然觉得从早上忙到下午好像也没有多累。
“这只是总营业额,不是总利润,你还要减去各种成本呢。”
许三念道。
“对哦。”
安福生这辈子,不,两辈子第一次赚到一万块钱,有点兴奋过头了,他努力让自己冷静了几秒,才问道:“那我们利润是多少?”
“才两天其实不太好算利润,如果算上前期投入的话,现在利润还是负数,如果只按照这两天的成本算的话,利润有百分之五十。”
安福生:“哇,那也不错了!”
“你知道我们另外的百分之五十成本在哪里吗?”
许三念问。
安福生:“在哪里?”
许三念道:“人工不算,水电不算,食材和包装费用占百分之十五,外卖平台提取费用占百分之三十五。”
“外卖平台怎么提取这么多?”
安福生不可置信地看着电脑上一堆密密麻麻的数字,“如果我们再加上前期投入和水电煤气,我们赚的还没有外卖平台多?”
“这还是我们没怎么做推广的情况下,外卖平台是有单才有流量,而单靠的是免配、低价引流、刷霸王餐等,以后想把流量做大,抽成只会更多。”
许三念还提醒道:“你刚刚还漏算了人工和场地费用,虽然是免费的,但也是成本。”
安福生沉默了。
半晌,安福生才找回自己声音,“等我们开店了就好了。”
“开店了就不做线上了?”
许三念问。
安福生张了张嘴,一时不知道说什么,现在的年轻人都很忙,根本没时间专门去店吃饭,就算偶尔不忙他们也不一定愿意出门吃饭,线上需求量是很大的,就算有了餐厅,只做线下估计也不行。
“是不是这个平台抽成比较高,要不我们换个平台试试?”
安福生问。
许三念:“都差不多。”
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