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椰子汁被倒入了锅中，余樱柠再用刀，沿着椰子壳，切成两半。
这锋利的刀，余樱柠太喜欢了，一弄就开了。
削铁如泥差不多的感觉，余樱柠对“削铁如泥”
这个词终于有了一个认知了。
原来这就是“削铁如泥”
啊。
就是那么轻轻的下刀，它就被分成两半了。
余樱柠都想把这刀带回家了，这刀锋利，带回家过年杀猪一定很好。
此时，余樱柠甚至想开口问，有没有链接了。
余樱柠收回了神，把里面的椰肉也挖出来，放进了锅里，在放了一丝盐巴下去。
盐巴只是起调味的作用，浓郁的椰汁香甜，淡淡的咸就是起一抹调味的作用。
余樱柠加水，莫过了鸡肉，开小火，盖上盖子，小火慢慢炖。
余樱柠带上了手套，开始弄大白虾，一只虾有一只小鱼的大小，身长七八厘米。
余樱柠去虾头，抽虾线，扯虾尾，动作流顺畅快，没有丝毫的停顿。
一整个虾就被剥干净了，一点儿残留的渣渣也没有了。
虾被剥去了外衣，在阳光的透视下，非常的透明光亮，一点儿瑕疵也没有。
仿佛一个艺术品。
一个个被脱掉衣服的虾摆在了盘子里面。
余樱柠剥好蒜，切好辣椒，打算做一道蒜蓉粉丝大虾，上面再淋上特制的酱汁水。
虾要焯一下水，在放在盘子里，放上蒜蓉辣椒，蒸上十分钟，然后出锅的时候淋上酱汁。
冷锅下油，油开，下入西兰花爆炒几分钟，再加胡萝卜丝，最后放入切好的牛肉粒。
淋上调好的酱汁，煮十分钟左右，煮至西兰花芯不泛白，没有硬芯。
西兰花要提前焯水，这样煮的时间就会简短。
番茄牛腩，余樱柠把西红柿剥皮，用开水浸泡刮了十字的西红柿。
捞出，脱皮。
切成一小块一小块，牛腩炖煮半小时后，加入番茄，炖煮一小时。
大火收汁水，让牛腩里都渗透番茄的味道。
也可以适当加入金针菇进去，要将金针菇切成一小段一小段的，再放入锅中。
清炒时蔬，油菜放入油锅，爆炒。
少油，加入一点儿水。
出锅，装盘。
油烟机静音的运转着，余樱柠却一点儿汗水都没出。
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