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林贡商招呼陆岙,“来来来,哥教你怎么挖蛏子。”
他招手让陆岙过去,跃跃欲试地在沙滩上找起蛏洞来,准备大显身手。
罗小慧跟在旁边。
沙滩上的坑坑洞洞很多,林贡商没一会儿找到一个疑是蛏洞的小孔。
“找到了!”
林贡商蹲下来,举着盐瓶子对陆岙说道:“挖蛏子就要在沙滩上找这些小孔,要找八字形的,找到了小孔,你拿盐瓶子对着小孔轻轻一挤,就像这样。”
说着,他朝某个洞口挤了一小堆盐。
陆岙盯着那个洞口。
下一刻,一根半透明的肉管突然冒出来。
陆岙一惊,林贡商眼疾手快,捏着那个肉管猛地提起来。
等他将东西捏在手心里,陆岙发现那就是一只带着两片壳的蛏子。
沙滩上挖的蛏子没超市里卖的大,反而有些清秀瘦长。
林贡商没想到第一次就挖到了,神情有些得意,朝陆岙展示了一下,说道:“挖蛏子很简单,只要掌握方法就好。”
陆岙点头。
林贡商继续说道:“你挤盐的时候注意一下,看到蛏子冒头了,手一定要快,一下子把它提起来,要是晚了,蛏子意识到不对,往地下一缩,就再也抓不到了。”
陆岙:“我先试试。”
林贡商笑着将盐瓶子递给他,“我看看。”
陆岙不跟他客气,接过盐瓶子,在沙滩上寻找起来。
陆岙判断哪里有蛏子的方法比林贡商更简单,他大致看一下沙滩上的洞,略微感受一下就能知道底下究竟有没有生命。
如果底下藏着一个小生命,多半就是蛏子。
片刻后,他看准一个洞,轻轻往上面挤了一小滩盐。
很快,一根
半透明的肉管冒头。
冒头的蛏子颤巍巍,有点可爱。
陆岙轻轻一提,将整只蛏子提起来。
他将蛏子握在手里看,这蛏子壳大概四五厘米,摸着很薄,看着挺脆弱。
蛏子肉是半透明的淡黄色,看着还挺漂亮。
陆岙将蛏子放进旁边的小桶里。
抓完这只蛏子他没停,继续去找了个洞,撒盐抓蛏子。
一分钟不到,他抓到了五只。
林贡商在旁边看得目瞪口呆,他还以为陆岙得好一会儿时间才能掌握这个技能,没想到只是眨眼间,陆岙抓得比他还溜。
嘴张了张,林贡商由衷赞叹,“你这手本事真是太牛了!”
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