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迅速打扫完周边卫生，骑着电动三轮车，来到了附近美食街。
在美食街转了半天，一直考虑吃点什么，最后找了一家“江湖菜”
馆。
何谓“江湖菜”
呢？菜系分很多种，什么川菜、粤菜、鲁菜、还有淮扬菜之类的。
江湖菜就是什么都做，混不吝！
李轩在服务员地招呼下，来到一张桌子前坐下，他拿起菜单看了看。
先点了一道“水煮牛肉！”
这是一道川菜，吃起来十分的带劲。
紧接着又点了一道“酸菜魔芋”
，和“尖椒变蛋”
。
最后点了个“蒜蓉油麦菜”
，和两碗米饭！”
肚子实在饿得不行了，就催促服务站让厨师快一些。
自己则是先倒了一杯茶喝着！
没一会功夫“水煮牛肉”
就上来了，一般饭店都有个毛病。
不上快的，只上大的。
意思就是哪怕别的菜只需要一两分钟炒好，也不给先炒。
就先给你做大菜！
“水煮牛肉”
中间是一片绿色，这是点缀的香菜和葱花。
周围则是一圈红油，这道菜极为费油，因为最后一道工序就是用油泼在上面。
李轩用筷子将“水煮牛肉”
搅拌均匀，只见上面是一层牛肉。
下面垫的是豆芽、青菜、还有黑木耳等配料。
先给小橘子专用碗里倒入米饭，夹了些牛肉、以及黑木耳等素菜，搅拌一下。
必须把小橘子照顾好了！
然后李轩自己夹起一块牛肉，就送入嘴中。
一口下去，先是一股浓烈的“麻辣蒜香味”
，川菜就是麻辣。
味道没问题，就是“牛肉”
的口感不太好，有点柴、老了。
在选材上，用的只是普通肉质的牛肉，其次做法上有些随意了。
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