梧桐文学

第14章 米粒三重奏套餐(第2页)

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怎么用啊?”

幸平倒是很好奇。

“做你的菜去。

考试呢!”

石客扛着钢棍走去了另一个灶台。

“……,小气。

极星宿舍的宿管,大御堂文绪太太,请您稍等。”

幸平撇了撇嘴,笑着和文绪太太说到。

十几分钟后,石客和幸平上菜了。

“额……这里应该是已经没有一克猪肉和牛肉的馅了。

你们是怎么从哪里弄出这么大一块肉啊?”

文绪太太看着幸平和石客上的菜有些懵。

“我的是用青花鱼罐头做的青花鱼汉堡肉。”

幸平说到。

“青花鱼罐头?!”

文绪太太有些意外。

“先把过水微干的青花鱼剁碎,和洋葱、鸡蛋以及面包粉揉捏在一起,再加上盐和胡椒下锅煎熟。

然后松软可口的青花鱼汉堡就做好了。

剩下罐子里的汤汁和甜醋混合在一起加上马铃薯粉进行勾芡,就成了简易酱汁。”

“你说什么傻话啊?用青花鱼罐头做成的汉堡肉……一定腥味十足,根本无法下咽。”

文绪太太开始了对幸平菜品的试吃。

一口下去,“嗯?……,好好吃啊啊啊!

这厚实的口感真的让人觉得是用肉馅做成的!

再加上把汉堡煎得外酥里嫩的火候……”

文绪太太看向了幸平做的蛋花汤,“那这碗蛋花汤怎么样呢?”

慢慢地尝一口,“这……这是什么啊?!

汤的好坏完全取决于汤头的品质!

这浓郁的香气是用了上好汤汁的证据!

你到底是怎么做出来的?这里海带、柴鱼之类的都没有完全没有做高汤的条件啊~!”

“关于那个啊,我手上刚好带了适合的材料……”

幸平弹了弹叼在嘴里的鱿鱼干。

“你是说你用了鱿鱼干来熬制汤汁!”

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