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“我的菜品是咖喱安康鱼锅。”
小惠上好了菜,安静地站在一旁等待评委品尝,用一个字形容的话,那就是,乖。
评委们看了看砂锅里的菜品,有着各种各样的蔬菜和一目了然的安康鱼肉,食材的摆放很朴实,外表就给了人一种很踏实的家的感觉。
评委们拿起勺子来了一口。
“啊吼~~”
三个评委表情那叫一个舒坦啊,大有三伏天进空调房腊月里有电热毯的爽快感。
“这是……安康鱼肝咖喱啊!
!
太让人安心了,这股暖暖的感觉就是母亲的感觉啊。”
喜多修治感动得流下了眼泪。
“这道菜里除了日式传统安康鱼锅的配料还加上了咖喱做成了咖喱安康鱼锅。
而香辛料方面竟然突发奇想使用上了那种菜品的专属配料。
有想法!”
安东伸吾把眼镜摘下来擦了擦。
“呼……好像是那个吧?”
喜多修治擦了擦脑门上的汗转过头问到。
“是的。
中华料理川菜的红油!
这种想法在咖喱料理中,我还是第一次见到。”
千俵织江说到。
“安康鱼肉绵密柔和的口感没有和咖喱产生冲突反而非常搭,而红油的应用则作为第三者介入其中,微妙地维持着两者的平衡,就像是给一栋房子加上了顶梁柱一般。
这样的设想简直太搭配了。”
“这个比喻!
石客君也~说~过~~”
小惠越说越小声了。
“是吗?石客同学很有思想啊!”
喜多修治拍着肚子笑到。
“切……原来是石客同学帮忙的。
吊车尾就是吊车尾,靠自己果然还是不行啊。”
观众席里的人又在说闲话了。
评委们眉头皱了起来。
小惠有点被打击到了,那些大叔顿时变成了一副要吃人的架势。
谁说的?想去海里喂鲨鱼,是吧?
“小惠没什么不好意思的。
这个做咖喱就像搭房子的理论在我们极星宿舍讨论怎么做咖喱是石客君就在所有人面前提出来过。
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