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平底锅加油热锅,加入白糖稍稍炒化,豆沙入锅,炒制成馅。
出锅,分成一个个小巧玲珑色彩缤纷的豆沙球,装盘冷藏。
十几分钟,取出豆沙球,用黄色面团像包包子一样包裹起来,捏成小鸡小鸭的形状,静置二十分钟。
静置完毕,刷上蛋液,入烤箱一百五十度烤上十八分钟,出锅装盘。
一只只又胖又呆的小黄鸡小黄鸭栩栩如生地在盘中嬉戏着。
“嘿嘿嘿……这就是我的点心菜品。
小鸡小鸭和果子。
萌吧?”
悠姬叉着腰神气活现地说到。
“哼哼哼……这种手艺不愧是我看中的厨师!
胜利必将属于我们!”
刘武尝了一个,很高调地给黑帮立了个fg。
“嗯……手工很不错嘛。
那我我出招了。”
石客拿起来看了看,点了点头。
“出招吧!”
“哗!”
石客也倒起了面粉,加水加蛋,扑腾扑腾地揉起了面团,除了力量够大之外,动作很简单,很朴实。
“这样就很好嘛。
不会抢我的戏了。”
郝建松了口气。
十来分钟后,面团揉好了,石客拿起面团走到了厨房里最空的地方。
郝建突然有了一种不祥的预感……这货要开始秀操作了!
还是架势特大的那种!
“小家伙们,桌子准备好。”
导演招呼小龙套们准备好送桌子。
石客掂了掂面团,单手托住面团,一旋一抛,伸出两指接住,继续像转手绢一样旋转。
另一手掏出手机点开了音乐。
正月里来是新年儿呀啊~~
大年初一头一天呀啊~~
家家团圆会呀啊~~
少滴给老滴拜年呀啊~~
……
音乐一起,可喜庆啦。
石客手中的面团随着旋转越来越大,越来越薄,先是手绢大小,然后茶几大小,再然后桌面大小,最后变成了床单大小。
“欧~买~噶~的~!”
在场的人表情很一致,随着面团的大小,嘴也越张越大,(_)→(??)→(?x?;)→(⊙?⊙;)→(⊙д⊙!)。
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