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[2025年7月,第28周]
每天早上一来,店里干干净净、整整齐齐。
妈妈制作豆皮前,我会替她做一些准备工作,而她,亦会在我到店之前,把酱油泵通上电,打开封口机。
在我的认知里,环境尚能让人感到熟悉。
备考让我感到焦虑。
可同样是考试,我并不是一上高中就学完了全部知识,理综整合,也是准高三才有。
如果说从过往的经验中我能明白什么道理,那就是现在的我,太过心急。
想着能不能成的心,多于下午劝解自己努力坚持好好备考的心。
我有没有认准考公这个目标?我扪心自问道。
那么,坚持下去,结果就不会太差。
炸完花生米,已换过一次油,不过,锅里的油又有些浅了。
妈妈不论成本,以己度人,店里用的是非转基因大豆油,因为是商用特渠,一瓶足足有二十升,与人小腿齐平。
妈妈往锅里加起油来毫不吝啬,眼见离锅边不足半拃,我连忙叫停,她却仍旧往里倒。
“锅里能够多漂几个面窝不好嘛?炸起来你也轻松呀!”
她在那想当然。
这一大锅油就是抬进抬出都费劲。
当她把米浆抬出来,我整个人都傻眼了。
之前用来盛米浆的,虽说是个盆,口径却不大;现在这个,口径差不多,却是个大肚的坛子。
“这哪里炸得完呐!”
我已觉得过分。
“哎哟,抱怨什么唦!
这不是多加了油嘛!
我跟你换着炸,没得事的。”
话虽这么说,她把两个面窝勺都递给我,“一起用,轮流舀米浆,一下就炸完了。”
“店里还有事,我先上去了。”
说完,她撇下我一人在室外。
上有政策,下有对策。
我把稍小的窝勺放在一旁,照常炸起了面窝。
妈妈得空下来视察,看到锅里只一个窝勺,气不打一处来。
“要你两个窝勺一起用,你为什么非要和人对着干!”
我有些憋气,不想理会。
她不依不饶,用另一只窝勺舀起米浆放入锅中,“接着!”
她硬是这般要求。
待我接过,她抢走原在我手中的窝勺,把面窝挑起,又舀起一勺米浆。
“就这么做,听到没有!”
“说话!”
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