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“那谁知道。”
何瑞源说，“不过当初那首‘来了赵明舟，家家户户要绝收’，唱的人倒少了。”
众人正聊着，伙计便开始上菜，一边上还一边报菜名：“这是干烧岩鲤，鱼是嘉陵江里刚捞上来的，掌勺师傅是川菜大厨，在京城王府给王爷们做过菜。
这是河舒豆腐，从几十里外的散州运来的。”
这些熟悉的菜名，蒙元亨听着便觉亲切。
端上桌的菜色香味俱佳，更让人馋得流口水。
何瑞源却没动筷子，而是对伙计说：“昨日我交代了，今日有湖南来的客人。”
“小的明白。”
伙计说，“本店准备了湖南菜，立刻端上来。
小炒肉、剁椒鱼头，还有衡山的豆干、古丈的银耳。”
听到这些湘菜的名字，罗兵兄妹欢喜得不行。
伙计又说：“各位客官，本店不仅做湘菜的食材好些个是从湖南运来，厨子更是长沙府人。”
何瑞源说：“保宁是出了名的水旱码头，各地商贾往来穿梭，不仅有陕商会馆、徽商会馆，还有回民的清真寺。
因而便有一个好处，不出门就能品尝到天南海北的佳肴。”
蒙元亨若有所思道：“保宁府市面繁华，我是知道的。
但没想到，如今这样一个灾年，这里依旧歌舞升平。”
蒙元亨又说：“这几日我在保宁街头行走，心中始终有一个疑问：为何街上的饥民比别处少得多？”
何瑞源说：“我也一直纳闷。
从广元回保宁的路上，到处听人说，如今市面萧条，就保宁府还算景气，许多饥民都奔这儿来了。
可进城一看，又没见着几个饥民。”
送菜的伙计插话道：“饥民都到庙里去了，街上自然见不到。”
蒙元亨拉过伙计，追问：“饥民去庙里做什么？”
伙计答道：“知府赵大人诚心礼佛，大举修缮寺庙。
工程需要人手，饥民全都上那儿讨生活去了。”
蒙元亨闻言又是一阵沉思，接着缓缓说道：“有意思，有意思！”
旁人问：“什么有意思？”
蒙元亨没有回答，而是一把抓住何瑞源，激动地说：“保宁府当真是个发财的好地方！
我想到一门生意，你能否替我引见一下知府大人？”
何瑞源连忙问：“什么生意？”
当蒙元亨说出这桩生意后，何瑞源也是手舞足蹈：“若成了，这可是一本万利的大买卖！
不，哪里是一本万利，分明就是无本万利！”
兴奋过后，何瑞源却犯难起来：“知府的家丁我虽认识，却与赵大人素无往来。
这种事，总不能让家丁带话吧！”
“没事，你不必为难。
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