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比那蔬菜豆羹,似乎更顶饱,也更香!
“这个好!
这个好!”
王婆婆连连点头。
接着是油煎菜饼。
苏晚在烧热的锅底抹上薄薄一层荤油,舀一勺面糊摊开,放入菜馅,再盖上一层面糊,煎至两面金黄。
滋滋的响声和焦香混合着菜香,霸道地扩散开来。
“好香!
老板娘,这又是什么新花样?”
昨日第一个光顾的汉子今天又来了,吸着鼻子,眼巴巴地看着锅里金黄的饼。
“骨汤馎饦,三文一碗。
油煎菜饼,两文一个。”
苏晚报出价格。
馎饦比豆羹贵一文,但因有骨汤和面食,也算合理。
菜饼则是新鲜吃食。
“来碗馎饦,再加个饼!”
汉子爽快地掏出五文钱。
有了昨天的口碑和今天更的香气,“晚来香”
摊子前很快又聚拢了人。
骨汤馎饦鲜美暖身,油煎菜饼外脆里嫩、咸香可口,虽然用料普通,但味道远超这条街上其他吃食。
而且苏晚手脚麻利,出餐快,王婆婆收钱递碗也热情,生意比昨日更加红火。
忙过清晨最旺的那一波,苏晚额上己见薄汗,脸色因忙碌和炉火显得红润了些,但眼底的沉静依旧。
她一边照看着锅里所剩无几的食物,一边留意着周围的动静。
果然,不远处几个其他食摊的摊主,正聚在一起,朝这边指指点点,脸色不太好看。
尤其是一个卖胡辣汤的矮胖汉子,眼神尤其阴沉。
王婆婆之前提过,这条街原本就属他的生意最好。
苏晚只当没看见。
竞争,在哪里都存在。
想站稳脚跟,凭的是真本事。
就在最后几碗馎饦卖完,苏晚准备收摊时,街口传来一阵骚动。
几匹高头大马簇拥着一辆看似朴素、实则用料考究的青幄马车缓缓驶来,停在街口。
这样的车马出现在贫民聚集的西市边缘,格外扎眼。
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