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接宴席赚的钱比日常经营要多不少。
沐秋菱始终觉得现在的店面还是小了一些。
想多存点钱,过个一两年开一家大酒楼。
沐秋菱感激道:“真不知道要怎么感谢大叔了。”
“不妨事,沐老板不必如此客气。”
曲管家心里有数,经过曲府的寿宴,沐秋菱已经在乾城声名大噪了。
做宴席的生意,绝对不会少。
暂时没找过来,那也只能是因为各家没有办宴席的时机。
他也只是做一个顺水人情而已。
“下月初一,城里的张举人,儿子成婚,要办一场婚宴。”
沐秋菱点点头,“没有问题,不过还是得让张举人家的管事来与我细说一下,食材,配料,需要的东西,都得要他们准备好。”
“行,我就是来问问沐老板有没有时间接生意,既然沐老板同意了,我派人过去说一声,让那边来跟你沟通。”
“好,多谢大叔,您先稍等,我进去做饭了。”
老夫人喜欢酸甜口的菜,他今天做的也刚好对老夫人的胃口了。
沐秋菱做完之后,没按照店里的分量上菜,每一道都是给的正常分量,除此之外,还多准备了一份。
“大叔跑这一趟也辛苦了,今天都是新菜式,大叔也拿回去尝尝。”
曲管家笑得合不拢嘴,“你这小后生啊,我要是有女儿,都想让你当女婿了。”
当然了,这句话是说笑罢了。
沐老板的厨艺,天下独一份,有脑子的人都知道沐秋菱前途不可限量。
未来还会不会蜗居在这座小城市都不一定呢。
沐秋菱也笑了笑:“大叔这不是说笑了,想吃饭了,您随时过来就是。”
他坚决没有收曲管家的钱。
虽然算不上大户人家吧,一顿饭还是请得起的。
曲管家的笑意更浓厚了,也不是他缺这一顿饭钱,毕竟是曲大人的管家,曲大人的本家也是有头有脸的大世家,他能做到管家,钱也是不缺的。
“对了,之前你说要卖几个调味料的配方,这张举人的夫人家中就是做这门生意的,到时候或许可以谈一谈。”
刚说着呢,唐老板也进来了。
曲管家礼貌问安:“二夫人。”
曲大人排行老大,唐老板的丈夫排行老二,同宗同族,是堂兄弟的关系。
也就是曲二爷这一脉一直在外地发展,极少回本家。
唐老板是个豁达的性子,“管家就不用跟我多礼了,刚才你们说到张举人的夫人?”
沐秋菱点点头,“就是说卖调料的事情。”
“这不是巧了,你让我帮你打听,我筛选了几个不错的酱料商户,张举人夫人的娘家就在其中,这会儿过来也是为了跟你说这个事情。”
沐秋菱手里的调味料配方多着呢。
之前为了更好地研究美食,调味料是少不了的,就算都是酱油,每个牌子的酱油也都是不同的。
普通人可能没什么感觉,但是厨子都能尝出来细微的差别。
别看他这里生意好,之前的宴席也让满座欢喜,但是现在的菜对沐秋菱来说,还没到味道最好的地步。
唐老板继续说:“我跟他们说过你要卖调味料配方的事情了,但是现在就有另外一个问题,沐老板,你这里的调味料好是好,菜也是真的好吃,但是大家都不会做啊。”
从前大家做饭已经有一套他们自己的标准了。
沐老板的出现才让他们看到了菜肴的另一个可能性。
但大家不会做啊。
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