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原来辣味也能如此有层次，不只是简单的辣舌头。
鲜、香、麻、辣，这滋味儿简直了。
爱咸甜口的顾客，对今天的菜也是赞不绝口。
特别是之前在网上许愿想吃没有鱼的鱼香肉丝的那些玩家。
不过，大多数食材他们都知道是什么。
比如王铁柱做的酱爆鸡丁，沐秋菱做的辣子鸡，都是鸡肉做的。
姜爆鸭也能吃出是鸭子，其他的也算是比较常见的食材。
没见过猪跑，还没吃过猪肉吗？
可每一份套餐里的自带壳子的，上面放了金银蒜泥的东西，还真就很多人没见过。
有的人喜欢得不行，有的人却觉得这是沐老板头一次翻车了。
感觉不咋好吃。
还有顾客起哄呢，说沐老板也有翻车的一天，另一派喜欢吃的，又跟他们争论了起来。
听店小二说，这是蒜蓉生蚝，这生蚝就是牡蛎，味道可鲜了，配上蒜泥，又带着几分辛辣，恰到好处地掩盖了牡蛎的腥味。
两方人马争论得还挺厉害，沐秋菱都不得不从厨房出来解释两句。
“牡蛎的营养价值很不错，不过这口味的问题，确实是因人而异，有人爱吃，当然也会有人不爱吃。”
这怎么能一样？
有的顾客心里就在想，他自己本身是不爱吃辣的，或者是吃辣就受不了，但是沐老板这里的辣菜很好吃，他就是能接受的。
就算是辣出鼻涕泡都停不下来的美味。
可是这蒜蓉生蚝，他实在是难以接受啊。
这人就问了：“沐老板的厨艺是毋庸置疑的，但是这生蚝实在是不太能接受。”
另外一派又跟他争论起来了。
弄得沐秋菱哭笑不得，“每个人都有不爱吃的东西，我也一样，有的食物就是比较极端，爱的人特别爱，但不喜欢的，巴不得这种食物不存于这个世界。”
这句话倒是没毛病。
虽然他们以前都是吃的糊糊，但有的人接受不了糊糊里加苦瓜，有的人接受不了里面加水产。
这是一个道理嘛。
又有人问了：“那沐老板，你还能做别的这种比较极端化的食物吗？”
沐秋菱并不谦虚，点了头：“以后有机会了，做给大家尝尝。”
常见的臭豆腐，螺蛳粉，这都是两极分化很严重的食物。
现在食材不足，巧妇难为无米之炊。
也不知道唐老板给他约的酱料老板什么时候能上门。
到中午，顾客减少，他们趁机吃饭，也可以稍微歇息一会儿。
沐秋菱观察了一下，大家也吃生蚝，但并不是那么热衷，至少比起其他菜，生蚝就吃得很少了。
倒是大橙子吃了不少。
昨天的虾也吃了不少，而且他发现傻大个很会吃，吃虾的时候都不用手剥壳，牙齿轻轻咬几下，一条整齐的虾肉就剥出来了。
比他还牛逼。
刚好老童生过来了，还带着个书童。
听他介绍，是自家的侄子，平时跟在身边帮忙跑跑腿儿。
沐秋菱略微颔首，打了招呼过后，也不多说废话。
“我店里呢，就两个学生，一个是小丫头，我大徒弟。”
小丫恭恭敬敬行礼：“给夫子问安。”
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